Re: [抱怨] 淡水捷運站e coffee

看板Barista (連鎖咖啡)作者 (理性二人組)時間17年前 (2008/09/01 12:40), 編輯推噓1(105)
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※ 引述《stuerica (...)》之銘言: : 話說 今天我去買完starbuck的咖啡後 : 一個同事便約在相隔不遠的e coffee見面 : 我也沒有想太多就拿著s的咖啡進去了 : 淡水e coffee 有一個戶外的長廊和一個離櫃台比較遠的室內空間 : 我同事就坐在那裡等我 : 他點了咖啡和點心 : 到的時候已經吃的差不多了 : 就在我們差不多要走的時候...老闆看見了我帶的咖啡 : 便很不客氣的說 小姐我們禁帶外食 叫我馬上收起來 : 但我沒有袋子也沒辦法收 : 我心想 雖然沒有看到他貼禁帶外食 : 但自己也覺得不好意思 於是就馬上說了抱歉 : 並和同事說那我們走了 : 老闆馬上拿了一個袋子給我叫我裝起我的S牌咖啡 我馬上照做 : 老闆就馬上說 我們這裡有低消 而且你一定要消費才可以離開 : 扯的是 接著馬上說 不消費我就報警........... : 第一 這家我去過很多次了 我不知道禁帶外食 : 而且我也馬上說了抱歉 並且要走 : 第二 他們店裡並沒有低消 : 第三 要報警會不會也太誇張 : 其實他一說的時候本來有點不好意思 想說去買個點心 : 但他馬上說要報警之類的話 就很扯 : 就算本來要消費也不想消費了 : 我們馬上離開 他還追出來 : 痛罵了我同事 我同事說我們有消費 : 他說 另外一個人沒有 還罵我們不要臉 : 我想 若不是我穿著公司制服大聲說話有損形象 : 我就和他理論 不然報警好了 : 真的很扯 我再也不會去了 : 服務業重的是服務態度 如果他今天只要好好說 : 我也是很明理的人 一定馬上消費 : 這樣子處理真的很不明智.....生氣 看完這篇文章,很清楚了解原PO的不滿與理由。 能感受到店家的不合理,畢竟當事人很清楚交代了事發原由! 不過這個故事,也讓我回想到自己當時打工咖啡廳的老闆, 有許多次店內服務不夠合理的地方,我們工讀生都會提出來, 但老闆總是會更加斥責我們:覺得我們小孩子不懂 ... >.< 我想經營者有經營者的壓力與難處,我們小咖啡廳的老闆 直到今天都還是我們這些工讀生的好朋友,在我們人生 的路上給我們鼓勵跟關心!但在當時他真的不算一個好的店長、 或好的生意人阿! 藉由此文,還是建議當事人把文章寄給、轉給該店老闆。 讓他有再一次機會反省自己的危機應變與服務態度! 雖然千錯萬錯店家已經錯在先了,但把問題提出來,希望給該店一個成長的機會! (因為發生內容,與當時我打工的經驗類同 ) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.69.138.172

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這老闆剛開業態度非常好,事必躬親,從改裝變大後態度就越
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來越差,現在很多時候都是自己坐在後面事情交給工讀生作
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我最愛喝的摩卡奇諾上的奶油現在根本就只有一點點了
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基本上這種我覺得不需要再給他機會了,反正假日多的是笨蛋
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去光顧,等他倒店了才會知道自己錯了
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不過在淡水這賺觀光財的,想掛也不容易,每週都一堆外地人
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