Re: [疑問] 85度C咖啡去冰

看板Barista (連鎖咖啡)作者 (幸福&快樂)時間12年前 (2012/06/14 19:43), 編輯推噓0(001)
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※ 引述《LUDWIN (暑假已經過完了)》之銘言: : ※ 引述《LUDWIN (暑假已經過完了)》之銘言: : : 標題: Re: [疑問] 85度C咖啡去冰 : : 時間: Wed May 23 10:03:39 2012 : : 通常都是作少少冰,少到客人不會抱怨『你都給我加多冰,我是要去冰』的程度啊 : : 但實際上要喝現磨,又要看不到冰自然就是量會少,這是基本物理法則 : : → rock250142:咖啡液60cc.糖.奶精.長春.其他只有水跟冰塊調整而已~ 05/23 21:31 : : 差不多就是這樣 : : → daru:我不懂 不是貪小便宜的問題 剛去爬了前面的文 05/24 00:43 : : → daru:既然是水跟冰塊的調整 那是不是冰塊不要之後要用水捕到滿 05/24 00:45 : : → daru:味道會跟 一杯正常冰咖啡冰塊融化後的味道一樣 05/24 00:45 : 對,實際上可以這樣作 : 但是你當客人看到人家用水把你的飲料灌滿作何感想?:P 記得一般飲料是會去冰........ 然後飲料倒滿 原po的咖啡少加 跟煮咖啡麻煩有點關係~~ 就不只85度c 麥當勞也是~~ 打開蓋子會發現咖啡很少 熱咖啡也是一樣少量~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 211.74.113.28

06/14 20:27, , 1F
可以噓嗎?璽文章這樣喜的?
06/14 20:27, 1F
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