Re: [心得]提拉米蘇

看板CAFENCAKE (咖啡&蛋糕)作者 (我愛哥哥)時間18年前 (2007/07/06 22:49), 編輯推噓3(304)
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※ 引述《ecbilly (哈哈...)》之銘言: : 昨天我再台北承德路上那家分店買了一個提拉米蘇 : 發現......跟我以前吃的不一樣啦 : 覺得變"虛"了 : 尤其是底部的酥餅 : 記得以前還有點而厚度 : 昨天吃....變好薄喔!!!!1 : 吃完之後...心情些許難過 : 我跟姐姐都覺得大概是原料漲價了吧 : 以前的提拉米蘇真的很好吃 : 想念想念~~~~ : ※ 引述《hankes (天使之翼)》之銘言: : : 提拉米蘇聽說粉好吃,價格又粉便宜, : : 一個蛋糕有220元的, : : 最近要找同學合購, : : 不知大家有沒建議的口味^^ 那家提拉米蘇從來沒有好吃過 與其說那是提拉米蘇 不如說那是鮮奶油幕斯 幾乎沒有馬斯卡彭起司的味道 夾層更不是手指餅乾 是很普通的咖啡蛋糕還不怎麼香 底部還是帶鹹味的餅乾 完全不是提拉米蘇 還是只要有咖啡色有白色再灑上可可粉或咖啡粉就可以是提拉米蘇了 義大利廚師ㄧ定會嚇到:襪靠!提拉米蘇居然可以筆挺到自己站得起來! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 60.250.87.237

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我跟我同事說覺得不好吃,他還很驚訝的說他覺得這是最好吃的
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07/07 06:27, , 2F
在台灣生意好的不一定好吃...祇是剛好行銷作的好而已
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07/07 06:38, , 3F
反正很多人沒吃過正統的提拉米蘇..自然就不會要求要放
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07/07 06:40, , 4F
mascarpone cheese....鮮奶油幕司就足夠滿足了~
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很多便宜「提拉米蘇」其實都如原po所說 奶油幕司加可可粉
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07/07 08:04, , 6F
完全不是提拉米蘇的味道...
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07/08 18:03, , 7F
這家提拉米蘇一定要冷凍起來才好吃,只有冷藏的話會很噁
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