[商品] 7-11 Kapuziner Weissbier卡帕士小麥啤酒
【商品名稱/價格】：Kapuziner Weissbier | 卡帕士小麥啤酒 / 69 | 任三件79折
【便利商店/廠商名稱】：7-11 / KAPUZINER
【規格/內容物/熱量】：500ml
【評分】：97(以便利商店啤酒來評) / 90(以所有喝過的啤酒來看)
(未滿60分為不推薦)
【心得】：與GB Hefeweizen比較，這卡帕士有較多香甜的香蕉味與較濃且均衡的麥香
讓酒液在口中停留久一點，那香氣絕對可以改變你對啤酒的印象！
是款十分香甜又充滿麥香的啤酒，同時在罐中也保留了啤酒酵母，是Hefeweizen的特色
(Hefeweizen的介紹請見上篇GB Hefeweizen)
部落格圖文版：http://www.wretch.cc/blog/alviss/25908100
而GB的麥香則較淡，香氣較偏小麥，丁香味也較狂烈！
身邊的酒友大多較鍾愛Kapuziner的味道，我也是。
再者，同樣價格，Kapuziner容量較多，CP值爆高！
http://farm9.staticflickr.com/8163/7555758710_73c590eeac_z.jpg
品名：Kapuziner Weissbier | 卡帕士小麥啤酒
風格：Hefeweizen | 酵母型小麥啤酒
產地：Germany
酒廠：Kulmbacher Brauerei AG
容量：500ml
酒精濃度：5.4% Vol.
適飲溫度：8°C
適飲杯型：平底小麥啤酒杯
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特色：果香與烤麵包般麥香十分均衡的小麥啤酒
外觀：混濁澄金色、雪白泡沫，消散快
香氣：丁香、香蕉
味道：入口是非常濃厚的成熟香蕉甜味、淡柑橘香、烤麵包香
然後是小麥啤酒的微酸，入喉後口腔殘留麥香十分濃郁
試著讓酒液在口中停留久一點，香蕉氣息非常飽滿
回溫後稍苦，罐底酵母風味帶甘醇果香
口感：發泡度低，中等酸度
餘韻：舒爽的香蕉與些許丁香、香草味
適飲度：單飲很棒，非常香甜可口
苦 1
甜 2
酸 3
喜好 ★★★★
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雖說人們都是孤獨的 . ˙
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˙ . 但人們卻無法不去找尋著誰 .
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http://www.wretch.cc/blog/ALVISS˙總是一味地追求著 虛幻易碎的東西 ˙
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◆ From: 218.35.6.149
※ 編輯: ALVISS 來自: 218.35.6.149 (07/12 23:40)
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