Re: [問題] 為什麼微波便當裡面都會放一張塑膠片?

看板CVS (超商 便利商店)作者 (哩啦)時間14年前 (2012/05/02 23:42), 編輯推噓5(507)
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※ 引述《Zas (Zas)》之銘言: : 這問題不知道在哪裡問,只好到便利商店板來請教了 : 這問題我很久以前就想問了 : 我吃便利商店的微波便當很久了,幾乎每家的便當都吃過了 : 有一點一直讓我很疑惑 : 為什麼在便當的飯菜與便當蓋中間 : 都會有一張透明的塑膠片呢? : 真的好奇怪喔 : 這張透明的塑膠片的作用到底是什麼呢? : 是保溼嗎?還是殺菌? : 為什麼微波便當裡面要放一張塑膠片? 以前在其中一家供應商的便當工廠打工 中間放一層塑膠膜的原因 是要防止醬汁因為運送碰撞 還有消費者會拿起來看 這時候肉汁菜汁就會因為位移而沾染便當盒 生產線術語是「沾盒」 不只是醬汁不能沾,連小菜都不能卡盒邊 不然被壓的爛爛或是卡邊邊造成賣相不佳 商店是可以直接退貨的,損失由供應商自負 而且消費者看到上蓋糊糊想必也沒有食慾了吧 雖然這已經算是輕微的缺失就是.... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.231.51.193

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學到一課~
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早期全家的三明治包裝袋會沾黏,賣相就很差
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PUSH
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專業推
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沒錯 鮮食廠真的很卑微..連小促銷標若貼錯位置也會被罰款
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鮮食廠公司自己開的吧?
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05/04 03:47, , 7F
可是常常吃到鮮食廠亂做的三明治 有的鮮食出久後料都變少
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剛開始出的時候一定最整齊料最好 後面就開始亂七八糟
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樓上所說不就是台灣人最愛的摳死當嗎 不過是鮮食廠還是
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掛名的公司的問題比較大這就很難說了 便利商店大公司對
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這種事怎麼可能不知道呢?
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7-11的涼麵是不是換廠商了阿??
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文章代碼(AID): #1FeLNB7T (CVS)
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