[新聞] 全家:百分百濃縮芒果泥 統一:鮮摘哈密

看板CVS (超商 便利商店)作者 (Love Forever!)時間12年前 (2014/07/15 15:19), 編輯推噓15(15017)
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全家:百分百濃縮芒果泥 統一:鮮摘哈密瓜 【聯合晚報╱記者楊美玲、程平/台北報導】 2014.07.15 02:59 pm 超商霜淇淋熱賣,但立委質疑霜淇淋成分標示不清。全家便利商店表示,全家販售的芒果 霜淇淋使用百分百濃縮果泥和新鮮果汁,並使用適量的乳化劑和水果香料等食品添加劑。 統一超商則表示,統一的北海道夕張哈密瓜霜淇淋無防腐劑,主要原料為鮮摘的夕張哈密 瓜和生乳3倍濃縮製成。 全家公關部長林翠娟強調,全家的水果口味霜淇淋,都使用100%濃縮果泥和新鮮水果製成 的果汁混合製成,加上水、糖、奶粉等為基礎原料,並在考慮適口性和產品安定性,以及 法規規範下,使用適量食品添加劑,如乳化劑和水果香料。 林翠娟表示,店舖所販售的調理食品或散裝食品,包括關東煮、現煮咖啡或霜淇淋等,依 據目前法規,並未規範食品標示方式,因此目前皆優先提供熱量等簡易資訊,提供消費者 作為選購參考,以芒果霜淇淋為例,每支110克未含餅皮,熱量約150大卡,而原味則約 160大卡。她強調,這類散裝食品並無外包裝,應如何標示,才能提供消費者需要的資訊 ,並且符合未來法規方向,將待與主管機關討論後調整。 統一超商公關部長林立莉指出,夕張哈密瓜霜淇淋全部採用通過「北海道夕張農協」產地 履歷認證的100%夕張哈密瓜,融入北海道十勝地區的生乳所製成,絕未含防腐劑,並以全 程7℃低溫冷藏,新鮮直送來台,與一般以奶粉原料調製的霜淇淋風味有所差異,強調其 保存期限僅3個月。 http://udn.com/NEWS/LIFE/LIF1/8805495.shtml -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 112.104.4.12 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1405408751.A.242.html

07/15 15:55, , 1F
直接殺去製造工廠看不是比較快?
07/15 15:55, 1F

07/15 16:38, , 2F
哈密瓜的比例呢?有沒加香料
07/15 16:38, 2F

07/15 16:52, , 3F
我對於用量表示疑惑 夕張メロン超貴...
07/15 16:52, 3F
ILoveDanny:轉錄至看板 Gossiping 07/15 16:56

07/15 17:38, , 4F
鮮摘哈密瓜香精
07/15 17:38, 4F

07/15 17:47, , 5F
噗 原味吃起來添加物就很明顯了~添加物的風味就不要再
07/15 17:47, 5F

07/15 17:47, , 6F
凹用料有多好
07/15 17:47, 6F

07/15 18:18, , 7F
餐廳.夜市 也都沒標示啊....
07/15 18:18, 7F

07/15 18:21, , 8F
100%....
07/15 18:21, 8F

07/15 18:27, , 9F
記者愛斷章取義 樓上不要誤會~
07/15 18:27, 9F

07/15 18:28, , 10F
那只是成分的一部分而已
07/15 18:28, 10F

07/15 18:40, , 11F
標題殺人 明明統一也是濃縮液=___=
07/15 18:40, 11F

07/15 18:49, , 12F
新鮮水果+生乳可以放3個月....
07/15 18:49, 12F

07/15 19:07, , 13F
統二會用什麼材料大家都知道
07/15 19:07, 13F

07/15 19:15, , 14F
你信嗎? 至少俺不信...
07/15 19:15, 14F

07/15 19:59, , 15F
看來真的以為消費者吃不出來...
07/15 19:59, 15F

07/15 21:06, , 16F
水+乳化劑+香料=完成
07/15 21:06, 16F

07/15 21:27, , 17F
http://goo.gl/J71zd7 網路上2014的遊記+哈密瓜價格...
07/15 21:27, 17F

07/15 22:16, , 18F
標題殺人
07/15 22:16, 18F

07/15 22:39, , 19F
100%果汁泥當原料並沒有錯,但沒說產品裡面含多少果汁泥XD
07/15 22:39, 19F

07/15 22:41, , 20F
公關跟律師沒二樣,講話的內容只能聽聽就好..
07/15 22:41, 20F

07/15 22:58, , 21F
統醫化工? 吃了沒死都算賺到了 還不快磕頭謝恩
07/15 22:58, 21F

07/15 23:52, , 22F
老實說怕就不要買就好了 公關怎麼說大家都無法接受不是嗎
07/15 23:52, 22F

07/16 00:12, , 23F
我們霜淇淋是用蜂蜜 川貝加上天山雪蓮配製而成,不需要冷
07/16 00:12, 23F

07/16 00:13, , 24F
藏 也沒防腐劑 除了毒性猛烈 還很好吃呢!!!
07/16 00:13, 24F

07/16 02:07, , 25F
放心 有-4在前面頂著 全家才不怕被查(x
07/16 02:07, 25F

07/16 11:56, , 26F
-4說未含防腐劑,但又說保存期限3個月,那到底含了啥?
07/16 11:56, 26F

07/16 13:02, , 27F
不是說全程7度C冷藏嗎
07/16 13:02, 27F

07/16 15:52, , 28F
Alano:新鮮水果+生乳可以放3個月 7度C這麼強大啊...
07/16 15:52, 28F

07/16 16:23, , 29F
水果香料ㄎㄎ
07/16 16:23, 29F

07/16 21:23, , 30F
如果是那種次級品哈密瓜就有可能吧
07/16 21:23, 30F

07/17 00:46, , 31F
大概好幾百罐放一片哈密瓜
07/17 00:46, 31F

07/17 11:23, , 32F
不要問,很可怕
07/17 11:23, 32F
文章代碼(AID): #1JnDNl92 (CVS)
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