[心得] Australia Mountain Top

看板Coffee (咖啡)作者 (lp)時間20年前 (2005/10/17 14:47), 編輯推噓1(102)
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器材:french press(Hario) 研磨:6號(小飛馬) 溫度:85 重量:15g 先加粉,再用尖嘴壺均勻加水,一分半後攪拌約六次,再等兩分半後壓下法國壓 濕香:幽雅的甜味 口感:微酸,相當的甜(田在兩頰的地方),相當平衡的味道 回甘十足 第一次PO心得,希望大家多指教 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.109.40.42

10/17 17:51, , 1F
四分鐘哦...我每次用法國壓都兩分鐘就壓下去了...
10/17 17:51, 1F

10/17 17:52, , 2F
明天來試試看四分鐘的感覺好了...
10/17 17:52, 2F

10/17 18:31, , 3F
因為我磨很粗啦 多試試看 應該會有不同的效果
10/17 18:31, 3F
文章代碼(AID): #13KqaPrx (Coffee)
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