Re: [烘焙] 一爆大家都習慣烘多長呀?
※ 引述《dsjdavid (David)》之銘言：
: 請問一爆開始後,大家習慣烘多長呀?
Willem Boot說 根據他多年杯測的經驗 不管烘深烘淺
一爆開始後至少三分鐘以上才下豆
我想以上是一個說法
詳情可以參閱roast magazine
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對於我這小嫩咖，各位先進還是別戰我吧...不高興就請板主D吧 :)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.112.31.182
※ 編輯: zxcmnb 來自: 140.112.31.182 (04/27 01:01)
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