[摩卡] 電磁爐?

看板Coffee (咖啡)作者 (中華隊加油!)時間19年前 (2006/06/08 22:46), 編輯推噓5(500)
留言5則, 5人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
剛剛認真找了一下精華區 好像沒有特別講說不銹鋼的摩卡壺可不可以用電磁爐煮 如果按照正常概念 應該是可以的 只是這樣煮 要怎麼調整火力?煮的速度會有差別嗎? 上班的地方實在是不適合用瓦斯爐 所以想問問看 我買的是九人份 重量應該是電磁爐感應得到 所以應該是可以用的 只是不知道煮出來效果如何就是了 我看盒子上面有化黑晶爐的圖案 不知道這算不算電磁爐的一種啊 就這樣囉~~ 今天又去敗了一支bialetti九人份經典壺 買的時候有隻小強爬在壺上面 所以老闆很爽快的算我七折 這樣不知道算不算有便宜~~~應該有吧 自己暗爽中 另外想問 bialetti有減粉器可以買嗎? 覺得有時候咖啡會太濃 用不用減粉器有差別嗎? 我用的粉量都不會滿滿的 謝謝~~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.66.171.166

06/08 23:20, , 1F
黑晶爐不是電磁爐 熱源是爐面本身
06/08 23:20, 1F

06/08 23:38, , 2F
所以可以用電磁爐煮嗎??
06/08 23:38, 2F

06/09 00:56, , 3F
非鐵金屬都不能用電磁爐.
06/09 00:56, 3F

06/09 01:05, , 4F
不鏽鋼鍋不是可以用電磁爐煮火鍋嗎?
06/09 01:05, 4F

06/09 01:39, , 5F
不銹鋼可以,鋁合金不行。底面積大的摩卡壺比較適合
06/09 01:39, 5F
文章代碼(AID): #14Y3XO8F (Coffee)
討論串 (同標題文章)
以下文章回應了本文
完整討論串 (本文為第 1 之 2 篇):
5
5
文章代碼(AID): #14Y3XO8F (Coffee)