Re: [手沖] Starbucks賣的金屬濾網
※ 引述《larukas (迷霧中的王者 N )》之銘言:
: 但我覺得塑膠的那個滴水器不好用
: 我直接只用濾網
: 裝好粉
: 熱水分三次沖下去
那個滴水器的好處是給懶人用…是的是可以直接用濾網,有手沖壼的也可以拿來用
不過用滴水器的話就是一次用熱水把滴水器加到滿…就可以放在桌上過一會兒就可
以喝,剛好一個馬克杯量(250ml~300ml之間),很省時間,個人是滿喜歡用的:p
: 缺點...
: 使用後整個濾器最好要清洗乾淨,會殘留咖啡油脂在上面
: 咖啡細粉會堵住網目,造成流速變很慢,故磨度不可太細
其實還不錯喝尤其是在克難環境下,這個帶出場很方便,又不會破(想到要帶法國壓…)
用滴水器的話,水量也不用算,就不用像平常手沖要用下面的量杯
如果有水槽的話,會比較好洗,但還是不好洗,因為油會卡在上面,金屬的部分還好
塑膠的部分,油較難清,只用清水有點難度,原廠說可以用熱水會比較好洗…不過我覺
得沒差@@都比syphon的難洗
跟Hario Microcp比的話,老實說豆子影響比較大,很久沒拿出來AB test,我忘了
不過Microcp就要拿手沖壼了。Microcp基座有點大,要注意下方容器大小(泣…)
細粉是Hario比較少,但都很少喝不太出來,至少跟法國壓比起來。
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