這樣煮咖啡真的很神奇..
看板Coffee (咖啡)作者jamiejuice (essential of mankind)時間19年前 (2007/04/16 17:35)推噓18(18推 0噓 13→)留言31則, 17人參與討論串1/3 (看更多)
最近一連喝了幾天讓我自己很疑惑的咖啡
先是濾壓壺破掉 然後賽風用的瓦斯爐壞掉 手沖壺又不再現在住的地方
然後 在很想很想喝咖啡的情況下
我還是磨了豆子
直接將滾好的水(有稍微放冷不到一分鐘)直接沖到磨豆機裝粉的容器裡
當然容器是方的 熱水壺的口徑又很粗
我還是盡量的劃圓讓他都有沖到...
沒想到 沖出來的咖啡
竟然比自己之前搞半天 用各種正規沖煮法出來的咖啡都還要好喝 很多很多...
這種感覺..真的..很難形容..感動終於做出好喝的咖啡之餘..又很嘔..
想不到自己之前還花了一番功夫想用賽風 手沖煮出好喝的咖啡 都失敗..
這樣亂沖 只要磨豆機 不用任何工具 居然超好喝
...真的很百思不得其解...到底為何麼呢...
--
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◆ From: 219.84.87.98
※ 編輯: jamiejuice 來自: 219.84.87.98 (04/16 17:41)
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