Re: [豆豆] 咖啡豆出油了

看板Coffee (咖啡)作者 (咖啡賞)時間18年前 (2007/10/05 12:44), 編輯推噓1(101)
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※ 引述《tmtp (誰要kate黑色眼線膠)》之銘言: : 喝咖啡一段時間了 可是通常我都是跟店家買少量 : 請她們磨粉我就帶回家速速喝完以保新鮮 : 可是前陣子有人送我一袋分裝的咖啡豆 : 是用PE密實袋裝給我 : 可是之前的咖啡粉還沒喝完 我也就沒去理會 : 就放在房間裡 想說咖啡豆可以保存比較久 : 可是....過了兩週 : 它就油掉了Orz : 爬文後我判斷是不新鮮了(是嗎?) : 這樣的豆子還建議拿來喝嗎?還是就丟掉算了... : 另外豆子要怎麼保存可是保持新鮮呢 我之前去波希米雅人 老闆是說密封後放在冰箱下層冷藏 這樣磨出來的豆子會更香~ 也可以保存的比較久~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.138.242.12

10/05 13:34, , 1F
出油不一定不新鮮 http://tinyurl.com/222gxb
10/05 13:34, 1F

10/05 13:35, , 2F
要看豆子跟烘焙 也是遇過放兩週煮來才剛好的豆子
10/05 13:35, 2F
文章代碼(AID): #171S52Cr (Coffee)
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