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[其它] 請問咖啡書還有什麼可以買啊

看板Coffee (咖啡)作者 (咖啡大毒梟)時間15年前 (2010/12/03 09:34), 編輯推噓9(9推 0噓 12→)
留言21則, 11人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
我手上有田口護 咖啡大全 韓懷宗 咖學學 卓偉民 探索精品咖啡的祕密 請問 還有哪些書可以買的 我有搞自烘 以手沖和塞風為主要沖煮方式 麻煩大家開個書單給我囉 (其實 我想趁著博客來便宜打折多買點書) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.71.198.108
推
12/03 10:23, , 1F
咖啡自家烘焙全書 義大利咖啡實驗室
12/03 10:23, 1F
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12/03 10:38, , 2F
實驗室絕版了 囧....還有沒有別的
12/03 10:38, 2F
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12/03 11:12, , 3F
simon寫的那幾本
12/03 11:12, 3F
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12/03 11:23, , 4F
simon的正在改版中 沒得買.....
12/03 11:23, 4F
推
12/03 11:26, , 5F
蘇彥彰那本好像有改版~烘豆資訊有更新
12/03 11:26, 5F
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12/03 11:28, , 6F
咖啡萬歲看歷史~
12/03 11:28, 6F
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12/03 11:46, , 7F
咖啡萬歲也葛屁 沒得買了
12/03 11:46, 7F
推
12/03 11:47, , 8F
實驗室要找找看 我半年前在高雄明儀有買到新書
12/03 11:47, 8F
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12/03 12:19, , 10F
可以點原始圖開起來看，書名會明顯多了。有些是收藏
12/03 12:19, 10F
推
12/03 12:38, , 11F
推樓上門廳書櫃~還有太陽能LED檯燈~在科技的新竹剛剛好~
12/03 12:38, 11F
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12/03 13:49, , 12F
咖啡萬歲跟咖啡學有七~八成相同,實驗室,你就省了吧
12/03 13:49, 12F
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12/03 13:59, , 13F
Everything But Espresso: Professional Coffee Brewing
12/03 13:59, 13F
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12/03 14:36, , 14F
實驗室當入門書看ok啦 你如果掌握基本概念了就跳過吧
12/03 14:36, 14F
推
12/03 22:00, , 15F
咖啡 Espresso 教科書，可以看看日本這幾年的賽風煮法。
12/03 22:00, 15F
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12/03 22:41, , 16F
樓上那本不錯
12/03 22:41, 16F
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12/03 23:54, , 17F
我已經滿千結帳了 囧.....再去加買別套漫畫好了......
12/03 23:54, 17F
推
12/04 22:55, , 18F
教科書那本蠻值得一看，還有特殊攪拌棒等怪招式...
12/04 22:55, 18F
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12/05 04:46, , 19F
Espresso Coffee:The Science of Quality...$4xxx..
12/05 04:46, 19F
推
12/06 00:53, , 20F
樓上那一本是下回敗家目標...下回..(無限回聲)
12/06 00:53, 20F
推
12/08 01:12, , 21F
原文書買了很划算阿~~~大概需要中文本10倍以上的時間
12/08 01:12, 21F
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