[器材] 磨豆機 鋼刀?錐刀?

看板Coffee (咖啡)作者 (了知諸法住無所住)時間15年前 (2011/01/09 16:59), 編輯推噓2(203)
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剛才發現有一種也不便宜的磨豆機,說是用錐刀(BEZZERA)... 特點是什麼?可以磨得比較細? 另外,有人用過 Tiamo 700S 嗎?對它的評價如何?(它的 660N 好像也只是普通而已?) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 60.250.90.238

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錐型刀比較不會產生高溫~比較耐用!缺點是比平面刀盤
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磨出的粉叫不均勻
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錐刀除了 TIAMO 那款以外,BARATZA 還真不便宜...
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便宜都也有~但品質還是有差
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bb005最近也在觀望~~~不然1K內的其他錐刀構造似乎都一樣
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文章代碼(AID): #1DANZs4M (Coffee)
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