[器材] 氣動咖啡機的正解

看板Coffee (咖啡)作者 (逼逼)時間2月前 (2023/12/01 18:41), 2月前編輯推噓7(8114)
留言23則, 7人參與, 2月前最新討論串1/1
https://youtu.be/86Mv-JOSNPI?si=Esg7MDp-HUVe7mYz
1. 便攜 有 2. 免預熱 有 又便宜 結構簡單 直接卡扣 市面上那些坦克炮設計錯誤 花裡胡哨的 要預熱 這個真的強多了 幾乎是終極形態 這個粉杯好像是用robot的 直接繼承robot的免預熱功能 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.115.75.102 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1701427269.A.8EE.html

12/01 20:33, 2月前 , 1F
那鋼瓶是食品級二氧化碳的話,成本挺高的
12/01 20:33, 1F
市面上氣動咖啡機都這樣設計的 但這樣設計 你只能用鋼瓶。。如果用小米打氣。。沒辦法瞬間調控到需要的壓力 除非 像rossa這種獨立氣倉

12/01 20:34, 2月前 , 2F
中間隔一杯水的話,就能直接回收變成咖啡氣泡飲了
12/01 20:34, 2F

12/01 20:36, 2月前 , 3F
但是這個ESPRESSO的狀態很像我SILVIA預熱不足出品的
12/01 20:36, 3F

12/01 20:38, 2月前 , 4F
的樣子,撇除豆子的新鮮度和粉的粗細,我是覺得有點
12/01 20:38, 4F

12/01 20:38, 2月前 , 5F
萃取不足
12/01 20:38, 5F

12/01 20:45, 2月前 , 6F
CREMA薄淺有點白白的這樣子
12/01 20:45, 6F

12/01 21:22, 2月前 , 7F
不過拿robot的粉杯來改挺有意思的,因為發貨政策修改
12/01 21:22, 7F

12/01 21:22, 2月前 , 8F
的緣故,robot現在買起來比7月前貴超多,大家可以搜尋
12/01 21:22, 8F
跟發貨政策有關嗎? 我看uk官網 好像原價也差不多1.4萬台幣

12/01 21:22, 2月前 , 9F
水貨網拍,漲幅挺精彩
12/01 21:22, 9F

12/01 23:15, 2月前 , 10F
沒布粉沒壓粉壓力不知最多到幾bar 感覺應該穿孔了
12/01 23:15, 10F

12/01 23:16, 2月前 , 11F
一般58.5的粉碗 9bar壓力下的總力約245kg
12/01 23:16, 11F

12/01 23:18, 2月前 , 12F
平均一根螺絲卡榫要承受60kg的剪力,如果不是全金屬
12/01 23:18, 12F
拿四顆確實有點土炮感。。所以我說近乎完全體XD

12/01 23:18, 2月前 , 13F
就保留看待
12/01 23:18, 13F
這個雖然土炮。。。但其實水都在可靠的不鏽鋼杯 塑料都沒碰到咖啡 重點是不用預熱。 超棒 ※ 編輯: bOTOd (59.115.75.102 臺灣), 12/01/2023 23:42:30

12/01 23:44, 2月前 , 14F
隨便說人家的設計錯誤 實在不可取
12/01 23:44, 14F
我說的是事實。 坦克炮我已經看一段時間了。 現在設計是把水倉改塑料,或加塗層。。 你看谷哥最新設計就知道了。。。 但重點是,一開始就能設計熱損少,像這篇文章的設計。。。而不是讓熱水接觸一大塊鋼, 再補塗層。 ※ 編輯: bOTOd (59.115.75.102 臺灣), 12/01/2023 23:45:00 ※ 編輯: bOTOd (59.115.75.102 臺灣), 12/01/2023 23:48:04

12/02 02:36, 2月前 , 15F
沒錯,統一從uk發貨,運費跟hk發貨差超多
12/02 02:36, 15F

12/02 12:57, 2月前 , 16F
坦克炮的熱損失我覺得沒差,倒熱水後就要萃了,
12/02 12:57, 16F

12/02 12:57, 2月前 , 17F
降沒多少,沒買新的隔熱套件
12/02 12:57, 17F

12/02 13:15, 2月前 , 18F
用塗層的是阿卡二號 谷哥三種型號都是用Tritan或矽膠
12/02 13:15, 18F
塗層還有別家做 谷哥是改tritan沒錯 還有別家改其他塑料 但大家 都是對這些東西 裝在喝的熱水有疑慮 現在氣動咖啡的新產品 重點都是免預熱 我追求的是懶 免預熱+不用一堆零件裝來裝去 螺紋轉來轉去 用卡扣的就很好 如果要常用 繁瑣的流程都會用得很煩 或者是rossa這種 東西做得很漂亮 看得 用的都很爽也行XD

12/02 13:15, 2月前 , 19F
老實說一分鐘後水溫還有93度已經完全夠用了 感覺樓主很
12/02 13:15, 19F

12/02 13:15, 2月前 , 20F
執著免預熱 直接考慮我之前po那台可以煮水的好了
12/02 13:15, 20F
※ 編輯: bOTOd (59.115.75.102 臺灣), 12/02/2023 14:19:25

12/02 17:41, 2月前 , 21F
哪裡買
12/02 17:41, 21F

12/02 18:18, 2月前 , 22F
Maespresso就是這樣的設計 樓主可以考慮一下 就是跟rob
12/02 18:18, 22F

12/02 18:18, 2月前 , 23F
ot一樣要用專用粉錘這點很討厭 還有可能壓歪
12/02 18:18, 23F
文章代碼(AID): #1bQRX5Zk (Coffee)
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