Re: [器材] NanoFoamer PRO 奶泡機

看板Coffee (咖啡)作者niki25672729 (王采)時間3月前 (2024/01/16 02:56)推噓5(5推 0噓 5→)

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更新：剛剛嘗試了組合技提高流速控制片位置+提前拿起來感覺流動性好很多感謝底下版友們的建議！ ===================================================== 想藉這篇問一下有沒有人遇到在機器顯示ok後還持續進氣的問題？我是KS集資版有手動調整中軸鬆緊之前有寄信給Subminimal 附下面這張照片： https://i.imgur.com/7ZolHOG.jpg

左邊是220ml的牛奶選模式2在顯示ok後直接拿起來右邊是等到ok消失左右兩邊機器中奶泡高度差了大概1.5公分設計上在加熱到65度的過程中應該是不會進氣的來回蠻多封信簡單列一下Subminimal的回應：左邊奶泡太薄了右邊比較好拉花失敗是技巧的關係他們手邊的機器沒有這個問題他們忙著出貨沒空研究以上對我幫助都不大後來我想喝比較熱時都會在最後加熱階段手動把機器連同底座傾斜一點讓牛奶不再進氣蠢死了而且拉花新手我選模式1牛奶的流動性比較好選其他模式拉花容易失敗完全用不到2～4 目前植物奶試過大概五杯但都沒有得到滿意的奶泡補一下我覺得的優缺點優點： 1. 跟其他蒸汽奶泡機(The Morning Dream, Meticulous Milk Steamer等等)比起來較便宜體積也很小而且沒有水箱需要清理 2. 容易複製結果較穩定不用練打奶 3. 超級快一般咖啡機可能還要預熱這台兩分鐘就有奶泡缺點： 1. 要底座不碰到水太難了清洗時水很容易流過去 2. 握把底下的螺絲很容易生鏽 3. 上面提到的持續進氣問題整體使用無法像宣傳影片那麼美好 4. 蓋子有點難蓋即使照影片說明先把前面尖尖的部分對準再把後面往下壓蓋上還是遇過幾次引磁脫離但檢查一下把蓋子壓一壓再啟動一次就沒問題 5. 感覺加熱跟打發是綁在一起的如果遇到引磁脫離沒打發好但已經加熱到55度沒辦法再選模式1～5重新打發會因為溫度到了直接顯示ok ※ 引述《silver0314 (吾要失態了！)》之銘言： : https://i.imgur.com/JzcGJwA.jpg

: 市價4200-4800 : 優點： : 1.真的能打出品質佳的奶泡（打發for拿鐵段數：3） : 2.定溫控制終端溫度 : 3.可以發冷奶泡 : 缺點： : 1.底部會有奶垢每次加熱都要清洗 : 2.發泡網單純沖洗是沒有辦法洗乾淨的，要用清水+清潔劑再打發的方式清洗 : 3.杯口是斜面不好蓋 : 4.容量小，220ml奶量大概只能做12oz以下的拿鐵。 : 因人而異的缺點： : 1.線很短 : 2.金屬霧面很容易靜電吸灰塵 : 3.打發好的奶泡初段其實會浮，要分杯融合均勻才好 : 影片： : https://youtube.com/shorts/elExYoUYArc?si=U-jALBACuMGlh96y : 改善建議： : 1.密封圈的材質可以再調整讓杯子更好蓋上 : 2.加大容量到220-300這樣的範疇涵蓋8-16oz可以滿足大部分的外帶杯標準容量 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.193.180.243 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1705344993.A.313.html