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[器材] 半自動義式機的選擇

看板Coffee (咖啡)作者 (大師)時間10月前 (2024/01/22 22:12), 編輯推噓34(34推 0噓 69→)
留言103則, 29人參與, 9月前最新討論串1/1
以前開始玩義式咖啡的第一部義式機是伊萊克斯EES200，也陪我度過了一段時光，不過後來 也是發生這種低價機會出現的問題，就是沖煮頭那邊會漏水，換過墊片還是無法改善，後來 爬文看一些義式機的分享文對於義式機比較有瞭解，似乎就是因為沖煮頭塑膠材質的問題， 也因此後來在看義式機的時候不免會擔心耐用度。 目前是使用Picopresso，雖然做出來的濃縮品質已經覺得不錯，不過每次使用都要燒水預熱 ，還是覺得比較麻煩，想要換成半自動設備從低價位的伊萊克斯極致美味500，又看到SCION ，Sunbeam這個價位的機器，似乎沖煮頭還是塑膠，一樣有耐用度疑慮，後兩者雖然是58mm 但非標準規格，配件挑選比較有限。 本來也有考慮Flair 58+，不過覺得花到這個價位還是會猶豫。 一些人也推薦如果上到這個預算可以考慮看看二手的設備，除了有金屬沖煮頭，更好的加熱 器及更穩定的壓力。 爬了一下文以及看James Hoffmann的500歐以內的義式機的影片，雖然這影片是三年前的了 ，不過想說這種設備應該不會每年就大改應該還有參考價值。 列出評價不錯且台灣好買的機型 Rancilio Silvia Gaggia clasic pro 不過可能只能看二手的。 另台灣製的GEE以前也有人推，現在不知道還推不推。 想請教版友除此之外還有比較推薦的嗎？ 預算大概20K，上班日大概兩杯，六日可能4~6杯，主要做濃縮和SOE，不打奶泡，所以奶泡 性能不在意。 ---- Sent from BePTT on my SHARP SH-S50 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.246.189.150 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1705932766.A.FB5.html
推
01/22 23:10, 10月前 , 1F
二手la pavoni，或大陸格米萊，柏萃，真心騙，省錢就美味
01/22 23:10, 1F
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01/22 23:10, 10月前 , 2F
500或德龍ec685
01/22 23:10, 2F
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01/22 23:16, 10月前 , 3F
真心不騙啦，當然silvia跟gaggia pro改裝很多可以買
01/22 23:16, 3F
推
01/23 00:07, 10月前 , 4F
磨豆機是？
01/23 00:07, 4F
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01/23 00:19, 10月前 , 5F
磨豆機目前是用kingrinder k4
01/23 00:19, 5F
推
01/23 00:19, 10月前 , 6F
手殘就二手GEE"蒸氣加強版"，一萬內可以解決，不建議
01/23 00:19, 6F
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01/23 00:21, 10月前 , 7F
全新，因為二手價超爛又難賣，舊版5K~6K不建議，蒸氣
01/23 00:21, 7F
推
01/23 00:22, 10月前 , 8F
7萬內不打奶泡=Flair58
01/23 00:22, 8F
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01/23 00:23, 10月前 , 9F
超爛還容易壞，要耐操就找V5或V6的silvia，沒有動手
01/23 00:23, 9F
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01/23 00:24, 10月前 , 10F
能力就裝個電池式的K-TYPE溫度計，至少知道鍋爐溫度
01/23 00:24, 10F
推
01/23 00:25, 10月前 , 11F
我也是之前用Pico，現在升級到flair 58(沒plus)，手感
01/23 00:25, 11F
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01/23 00:25, 10月前 , 12F
是還不錯，出杯速度快也不太需要清潔
01/23 00:25, 12F
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01/23 00:26, 10月前 , 13F
1百多而已，拆幾顆螺絲就裝上去了，有動手能力就M01
01/23 00:26, 13F
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01/23 00:27, 10月前 , 14F
找文章自己DIY PID，手把手教學+購買清單
01/23 00:27, 14F
推
01/23 07:43, 10月前 , 15F
用過兩年silvia，沖煮降溫問題不是PID能解決的
01/23 07:43, 15F
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01/23 07:43, 10月前 , 16F
要改善熱機至少3分鐘，但沖煮溫度還是掉還快
01/23 07:43, 16F
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01/23 07:43, 10月前 , 17F
可以接受溫的義式再考量
01/23 07:43, 17F
推
01/23 08:52, 10月前 , 18F
2萬預算 目前我推薦gaggiapro+gaggiuino
01/23 08:52, 18F
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01/23 08:53, 10月前 , 19F
美亞買.玩半自動.建議多少能有點手動保養維護機器能力
01/23 08:53, 19F
推
01/23 09:00, 10月前 , 20F
Flair 58濃縮品質隨便做都屌打2萬多的義式機了
01/23 09:00, 20F
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01/23 10:35, 10月前 , 21F
Flair 58完全符合您的需求(用家路過)。
01/23 10:35, 21F
推
01/23 11:01, 10月前 , 22F
不打奶Flair58樂勝
01/23 11:01, 22F
推
01/23 11:30, 10月前 , 23F
你不是不想額外加熱水又考慮 flair 58+？？
01/23 11:30, 23F
推
01/23 11:31, 10月前 , 24F
Flair+cx25p 不用擔心維修、折價、用電
01/23 11:31, 24F
推
01/23 11:43, 10月前 , 25F
轟炸機的拉霸機也上市了吧
01/23 11:43, 25F
推
01/23 11:52, 10月前 , 26F
轟炸機S7 沒保溫機制，價格更貴
01/23 11:52, 26F
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01/23 11:53, 10月前 , 27F
要便宜又好用，只能買2手
01/23 11:53, 27F
推
01/23 12:15, 10月前 , 28F
義式機等機子熱robot水都燒開煮好了，等奶泡可以打又
01/23 12:15, 28F
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01/23 12:15, 10月前 , 29F
要等，用過es200 gee Sliver等半自動 手壓最快又無
01/23 12:15, 29F
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01/23 12:15, 10月前 , 30F
保養問題 風味也不會輸
01/23 12:15, 30F
推
01/23 12:19, 10月前 , 31F
樓上要比時間怎麼沒提9b
01/23 12:19, 31F
推
01/23 12:30, 10月前 , 32F
9B是神一樣的存在只能放在心裡尊敬
01/23 12:30, 32F
推
01/23 12:41, 10月前 , 33F
會連出4~6杯不考慮先升電磨嗎
01/23 12:41, 33F
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01/23 13:20, 10月前 , 34F
silvia沖煮降溫本來就不是靠pid解決，用了2年根本沒
01/23 13:20, 34F
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01/23 13:22, 10月前 , 35F
認真研究這台機子，預熱至少要15分鐘才會穩定，3分鐘
01/23 13:22, 35F
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01/23 13:24, 10月前 , 36F
連沖煮頭、手把都還是溫的，這時候煮當然大量掉溫
01/23 13:24, 36F
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01/23 13:28, 10月前 , 37F
01/23 13:28, 37F
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01/23 13:32, 10月前 , 38F
可以看到預熱完整，第4次以後溫度都趨近於93度，後面
01/23 13:32, 38F
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01/23 13:34, 10月前 , 39F
幾次溫度也都不會忽高忽低，ESPRESSO溫度也都有達到
01/23 13:34, 39F
還有 24 則推文
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01/23 21:26, 10月前 , 64F
目前用picopresso燒水要等，所以手磨是還可以接受，
01/23 21:26, 64F
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01/23 21:26, 10月前 , 65F
就連續出杯覺得麻煩，我再想想是否加個電磨。
01/23 21:26, 65F
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01/23 21:30, 10月前 , 66F
如果flair58+的穩定度可以比價位內半自動要好，跟半
01/23 21:30, 66F
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01/23 21:30, 10月前 , 67F
自動方便性相比似乎可以接受
01/23 21:30, 67F
推
01/23 21:36, 10月前 , 68F
燒水不想等，用220V的水壺
01/23 21:36, 68F
推
01/23 21:39, 10月前 , 69F
58加熱就3個溫度 85 90 95，我是習慣預熱85用95度的水
01/23 21:39, 69F
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01/24 00:02, 10月前 , 70F
清潔考慮進去的話 58無敵手
01/24 00:02, 70F
推
01/24 01:12, 10月前 , 71F
如果58能接受的話 我覺得簡一應該也可以 電動推桿的優
01/24 01:12, 71F
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01/24 01:12, 10月前 , 72F
點就是穩定 雖然漲價了 不過應該還在範圍內
01/24 01:12, 72F
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01/24 05:46, 10月前 , 73F
我看是漲在手壓桿，他手壓桿出來了。流量配件也放圖示
01/24 05:46, 73F
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01/24 06:25, 10月前 , 74F
58+滿方便的,連續出杯也沒啥問題,剛用幾個月路過~
01/24 06:25, 74F
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01/24 06:27, 10月前 , 75F
我設95打完奶泡拉完花 又回到95了 現在天氣 給你參
01/24 06:27, 75F
推
01/24 08:55, 10月前 , 76F
我robot燒水都用雪平鍋（很薄加熱快）燒300cc熱水大
01/24 08:55, 76F
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01/24 08:55, 10月前 , 77F
火不用一分鐘，電動磨粉填壓還沒好水就開了，很且鍋
01/24 08:55, 77F
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01/24 08:56, 10月前 , 78F
子很燙水溫倒下去時都是沸騰的，連預熱都不需要（ro
01/24 08:56, 78F
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01/24 08:56, 10月前 , 79F
bot本身也不用預熱），flair插電版預熱也要蠻久的（
01/24 08:56, 79F
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01/24 08:56, 10月前 , 80F
因為材質比較厚）
01/24 08:56, 80F
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01/24 08:58, 10月前 , 81F
Robot燒水 磨粉 填壓 萃取完成 再倒咖啡渣 沖洗濾杯
01/24 08:58, 81F
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01/24 08:58, 10月前 , 82F
完成 3分鐘搞定
01/24 08:58, 82F
推
01/24 09:46, 10月前 , 83F
像我這麼悠閒沒在趕時間就選flair58
01/24 09:46, 83F
推
01/24 10:05, 10月前 , 84F
EC685真心推，剩下的錢升級磨豆機都比較有感
01/24 10:05, 84F
推
01/24 10:07, 10月前 , 85F
lelit Glenda也是58mm 2萬左右
01/24 10:07, 85F
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01/24 10:08, 10月前 , 86F
pid版要25K左右就是
01/24 10:08, 86F
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01/25 00:24, 10月前 , 87F
這樣看起來flair58跟robot好像都可以列入考慮，看ro
01/25 00:24, 87F
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01/25 00:24, 10月前 , 88F
bot的測試感覺確實滿方便的，杯子好拿好倒，裝粉填
01/25 00:24, 88F
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01/25 00:24, 10月前 , 89F
壓也方便，搞個電磨連續出杯似乎就不是問題了。。。
01/25 00:24, 89F
推
01/25 09:41, 10月前 , 90F
Robot真的方便快速 當初看照片影片覺得好像手把濾器
01/25 09:41, 90F
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01/25 09:41, 10月前 , 91F
很薄 才買pro2(58還未推出） 實體pro2做工很粗 玫瑰
01/25 09:41, 91F
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01/25 09:41, 10月前 , 92F
金鍍膜還會掉 連續出杯也不方便，改用robot才發現實
01/25 09:41, 92F
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01/25 09:41, 10月前 , 93F
體質感超好 方便又快速 超深的濾杯rdt粉怎麼攪都不會
01/25 09:41, 93F
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01/25 09:41, 10月前 , 94F
溢出，可惜去年運費大漲漲價了
01/25 09:41, 94F
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01/25 13:01, 10月前 , 95F
robot是300英鎊，flair58x大概15k台幣，我再研究一
01/25 13:01, 95F
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01/25 13:01, 10月前 , 96F
下差異好了
01/25 13:01, 96F
推
01/25 13:28, 10月前 , 97F
robot 味道出來會有點像拉霸 Flair58則是來比較接近
01/25 13:28, 97F
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01/25 13:29, 10月前 , 98F
E61等機器
01/25 13:29, 98F
推
01/25 14:03, 10月前 , 99F
之前是美金匯率便宜加上深圳出貨才買robot，喜歡它的造
01/25 14:03, 99F
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01/25 14:03, 10月前 , 100F
型再買，不然現在的話，台灣買flair58就好，58還能玩週
01/25 14:03, 100F
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01/25 14:03, 10月前 , 101F
邊配件
01/25 14:03, 101F
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02/19 23:30, 9月前 , 102F
感謝版友們的建議，最後入手flair 58，有機會再來分
02/19 23:30, 102F
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02/19 23:30, 9月前 , 103F
享使用心得
02/19 23:30, 103F
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