中深烘培的豆子會推哪個豆子?
標題很難打完整,主要是想問
各位如果喝中深烘培度的咖啡豆
會挑哪隻豆子來喝
我主要早上會煮一杯淺烘培的耶嘉或是什麼寶貝藝妓之類的偏酸感的咖啡
但中午的時候就會想喝一些味道重一點的還讓我的腦子醒過來
當然我知道翻到咖啡在電腦上會很醒很提神,但我不太想這樣做
目前是想說買豆子來煮
大概是會用10g-12g的豆子
用大概1:16左右去煮這樣
大致上會配置用漢匠的P0磨豆
然後使用旋轉咖啡機(類似下面這台)
https://i.imgur.com/a8MR5Bg.jpeg
目前有用過八根濾掛包還有ucc 的炭燒
搭配旋轉咖啡機的效果都還不錯
想說大家有無推薦的豆子
不用到價格很高
你覺得可以的就好,有覺得好喝的麻煩推薦一下吧
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