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[器材] 83mm手磨HG-1, HG-2和山寨版?

看板Coffee (咖啡)作者 (5566得第一)時間1月前 (2025/03/14 14:53), 1月前編輯推噓6(6推 0噓 24→)
留言30則, 5人參與, 3周前最新討論串1/2 (看更多)
之前在朋友家喝到Weber HG-2 同一隻豆子在小隻手磨C40和HG-2之間竟然差這麼多 心有點癢 想收HG-1 研究一下才知道早期夥伴分家 Lyn那邊出了改版小隻馬HG-1 Prime Weber出HG-2, 去年追加mk2版改進豆蓋 價錢井噴一波 Lyn版比較便宜但是要從美國送不放心 HG-2聽說本地製造出貨但最貴 然後Mobile01那邊魚大一直虧刀盤平行度會有問題 是說搜尋跳出一堆中國山寨版 直接把正版連結淹掉 這個世界到底怎麼了… 不過山寨版不知道用起來如何就是？ 請問有版友能分享嗎？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.77.76.8 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1741935222.A.64C.html
推
03/14 15:35, 1月前 , 1F
這種吊鐘結構要做到好非常困難，HG-1、KEY MK1都有中
03/14 15:35, 1F
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03/14 15:39, 1月前 , 2F
軸偏心的災情，用的都是MAZZER187C，這價錢找個電動
03/14 15:39, 2F
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03/14 15:40, 1月前 , 3F
機器+187C也是不難的，山寨版HG-1用的刀盤有兩種，
03/14 15:40, 3F
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03/14 15:42, 1月前 , 4F
一種是鍍鈦10星仿MAZZER，另一種是12星(有國產或IT)
03/14 15:42, 4F
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03/14 15:44, 1月前 , 5F
問題有中軸加工精度、軸承、齒輪密合、調整螺紋公差
03/14 15:44, 5F
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03/14 15:45, 1月前 , 6F
www.mobile01.com/topicdetail.php?f=640&t=6522762
03/14 15:45, 6F
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03/14 15:45, 1月前 , 7F
www.mobile01.com/topicdetail.php?f=640&t=6408154
03/14 15:45, 7F
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03/14 15:47, 1月前 , 8F
可以參考這輛篇的整串留言，也有問題影片，肉眼可見
03/14 15:47, 8F
爬文沒看到這個 感謝 是說要找CNC來弄有點懶 精度真的關鍵
推
03/14 15:57, 1月前 , 9F
前兩天板上有台Molar X 83mm再賣不考慮嗎
03/14 15:57, 9F
就想說一個人喝自己動手ok
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03/14 17:01, 1月前 , 10F
03/14 17:01, 10F
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03/14 17:04, 1月前 , 11F
海勒102也是同刀盤手搖可以參考看看
03/14 17:04, 11F
推
03/14 21:03, 1月前 , 12F
我是很好奇說國產的是不是中國人
03/14 21:03, 12F
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03/14 21:29, 1月前 , 13F
國產=中國產，懂的都懂吧，還是要寫陸產?
03/14 21:29, 13F
推
03/14 22:05, 1月前 , 14F
這麼說美國也是國產 講清楚我就沒意見
03/14 22:05, 14F
謝謝alan大分享 想起海勒在幾年前也有一波討論度 是說83mm手磨是不是退流行了 HB的文也滿少的 風味上不知道值不值得 是說和同價位帶30-40k的磨豆機比的話 ※ 編輯: chang17a (36.228.144.182 臺灣), 03/14/2025 22:16:28
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03/14 22:47, 1月前 , 15F
主要最近便宜的71/83電動錐刀太多了吧，玲瓏D83
03/14 22:47, 15F
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03/14 22:55, 1月前 , 16F
惡作劇71、綠融83、WB KEY、我目前使用的"你的咖83
03/14 22:55, 16F
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03/14 22:57, 1月前 , 17F
最近剛上市完整性高的ZP-1 71錐KONOS，但可能和64平
03/14 22:57, 17F
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03/14 22:59, 1月前 , 18F
刀版一樣為了快拆有點公差問題吧，還有剛公布的
03/14 22:59, 18F
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03/14 23:00, 1月前 , 19F
孚光vari 1000，98平/83錐雙刀頭
03/14 23:00, 19F
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03/14 23:02, 1月前 , 20F
風味看個人吧，MAZZER 186/187C是把很奇特的刀盤
03/14 23:02, 20F
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03/14 23:04, 1月前 , 21F
半錐半平的感覺，義式細粉比平刀少，手沖細粉多
03/14 23:04, 21F
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03/14 23:06, 1月前 , 22F
有些人覺得手沖滿清晰的還不錯，有些人覺得沖完上面
03/14 23:06, 22F
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03/14 23:08, 1月前 , 23F
浮一層泥，容易有雜味。但本身強項還是做中深義式
03/14 23:08, 23F
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03/14 23:09, 1月前 , 24F
很多店家喜歡用MAZZER ROBUR出義式不是沒有原因的
03/14 23:09, 24F
推
03/14 23:38, 1月前 , 25F
呃，補充一下，我上週發現Tony大分享過的海勒102電動支架
03/14 23:38, 25F
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03/14 23:38, 1月前 , 26F
賣家又重新上架，所以嫌用起來費力而少用打算出清的我，
03/14 23:38, 26F
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03/14 23:38, 1月前 , 27F
已經下定，所以短時間不會出清了 XD
03/14 23:38, 27F
推
03/23 15:23, 3周前 , 28F
可以考慮買海勒102改電 或是直接買玲瓏83 玲瓏83除了
03/23 15:23, 28F
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03/23 15:23, 3周前 , 29F
醜沒什麼可以嫌了 價格漂亮刀盤又是使用MAZZER187c 同
03/23 15:23, 29F
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03/23 15:23, 3周前 , 30F
心度的話海勒應該是裡面最優的 傘狀式的設計
03/23 15:23, 30F
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