[澳洲] 澳洲豬真臭!

看板CultureShock (文化衝擊)作者 (魔人啾啾 )時間16年前 (2009/04/17 18:25), 編輯推噓25(25017)
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as title 第一次來到澳洲時 還記得參加學校的bbq 結果吃了貼心澳洲朋友提供的熱狗 吃了一口差點吐出來 我還問了他 這是羊肉熱狗嗎?! 因為我不吃羊 覺得味道超腥的 沒想到她和我說是豬肉 讓我大吃一驚 在澳洲的豬肉不像在台灣有處理過?! 現在想起台灣的豬肉真的好好吃喔 來到這裡我都只吃雞肉了 本人很少吃牛肉 不過聽說在美國也是是嗎? -- http://www.wretch.cc/blog/mojojo 有怪獸 有怪獸 有怪獸 就是我魔人啾啾!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.244.14.55

04/17 18:29, , 1F
沒閹割吧!!!
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04/17 18:37, , 2F
還好,我在加拿大吃的豬肉沒有這麼腥。可能是我轟媽很會
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用香料蓋掉吧。她也有烤過肋排~@@不過為了去油她會烤
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一整個下午 =.=+而且是先煮過再烤~比較沒這麼油
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會臭嗎 我覺得還不錯吃 英國的豬肉吃起來也跟台灣不一樣
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可能是用的飼料不同吧 另外推澳洲牛肉真的便宜又好吃
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新鮮的肉撒點海鹽和胡椒去烤 一咬下去溢出來肉汁超香的
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我住美國 不覺得肉有啥不同 但的確有人比較挑就是了
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我覺得澳洲的豬真的超腥~!!! 我在澳洲都不太吃豬肉了
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澳洲牛不是被美國牛巴假的嗎??
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一時眼誤把2樓的轟媽看成蠢媽..想說親子關係真好 XDD
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美國的肉煮起來都有股腥味
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澳洲豬肉我覺得還好 雞肉就真的....噁!!!
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我知道美國宰豬不放血,不知澳洲是不是也這樣
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哪一國的豬香?
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德國豬不放血,這樣比較人道,可是我還是愛台灣豬肉
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請問為何不放血比較人道?
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賣給回教徒的肉是不是賣放血過的?
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美國豬也頗臭 吃過調味不夠重的就知道
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殺生還分人道不人道?
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樓上,穆斯林有一種特別方法宰殺牲畜,一般說來不是那
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種方法死的牲畜是不能吃的. 自己吃過穆斯林作的牛羊
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料理,奇怪的是 真的特別的好吃~
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把你直接殺掉跟殺你前把你玩一玩、到處亂摔的差別
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kosher
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美國豬也差不多 我在美國完全沒有想吃豬肉的慾望...
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穆斯林的肉品屠宰時要誦經 至於放不放血就不知道了
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放血的時候 豬還活著嗎?
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豬我不知道,但雞放血是活的,去傳統市場看看就知道
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美國不放血的肉吃起來超腥,微波加熱過後味道更恐怖
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豬雞牛羊鴨都一樣,用一堆調味料才蓋得掉味道
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英國豬也不放血
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04/19 11:24, , 33F
我記得穆斯林不可吃血液,應該會放血
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血跟腥不腥沒關係 主要是沒閹割
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美國去好一點的超市 肉處理的比較乾淨 好很多
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safeway那種平價超市就真的常常遇到很臭的肉...
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不只是豬肉 魚也是這樣啊 平價賣場和華人超市的魚味道都超重
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04/19 17:56, , 38F
其實只要把握sale的時候買 好一點的肉不會比較貴
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04/19 22:13, , 39F
放血要活著呀,用心臟的壓力把血壓出
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穆斯林吃的食物要經過清真認證
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應該是沒閹掉吧~台灣肉豬大部分都閹掉,較沒味道
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如果擊昏放血也還是在人道屠宰的標準~直接打死才不人道
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