Re: [歐美] 荷蘭人吃飯時都會淋醬油?
看板CultureShock (文化衝擊)作者goldilocks (3 lil bears)時間12年前 (2012/02/28 00:42)推噓4(4推 0噓 3→)留言7則, 5人參與討論串3/4 (看更多)
雖然和醬油沒什麼關係
但我之前在荷蘭的中餐館 裡面是香港人開的 賣三寶飯 叉燒之類的
結果荷蘭人可能不是每個人都習慣主食是飯
中餐館就讓他們的主食換成薯條!!!!
還把叉燒 肥鵝等都放在上面 @@
我跟我同事看到都傻眼了...薯條上面放叉燒...
豪恐怖yo
※ 引述《squawk (更積灰塵更可丟棄)》之銘言：
: 白飯配醬油跟荷蘭人與否無關，
: 這在歐美，是一種常見的吃法。
: 根據我的觀察，
: 在中式料理中，我們以白米飯為主，配菜一起進食，
: 在我們的習慣中，白飯是配著菜一起入口的，藉此調味，
: 不會有人單純只吃白飯。
: 但是西式料理中，缺乏可以相對應白飯的主食，
: 他們的飲食文化中，大概沒有一種主食是類似白飯，
: 在餐桌上不可或缺，但是又不能脫離配菜而單獨進食。
: 由於缺乏這種概念，
: 因此很多西方人對待白飯的方式，就是將它看作一道菜，
: 要嚥下食之無味的白飯，加點醬油調味也就順理成章了。
: 有機會你可以觀察，西方人最能接受的米飯料理方式大概就是炒飯，
: 要吃白飯，上面通常也會淋上各種重口味的醬汁，
: 我還看過灑tobasco.... orz
: 有些西式中國餐廳，例如 Panda Express，索性連白飯也不提供了。
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