[問題] 為什麼熱的飲料要加價?

看板Drink (飲料)作者 (隨變版changebar)時間17年前 (2007/11/21 16:23), 編輯推噓4(407)
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冬天到了 熱呼呼的飲料開始變的熱門 可是為什麼熱的飲料通常不是要加價 就是由大杯改為中杯呢?? -- ~~~~~~~~~~~~隨變個版 Ptt2/changebar~~~~~~~~~~~         www.changebar.com -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.240.26.116

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加熱瓦斯要花錢吧,還有調配要花的時間比泡冷飲多
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因為冰的飲料有一部分是冰塊 熱飲沒冰塊 所以縮小杯
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如果要維持大杯 原料要多加 所以要加價 是這樣嗎?
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給1樓 "大部份"飲料店都是把熱茶加冰塊弄冷 做熱飲比較快
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不過50嵐的作法是有加RO水(鮮奶茶除外),熱飲因此不加價
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我知道冷飲的泡法阿,問題是熱茶的溫度不一定會達到客人要
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以我們店來說很多非一般茶類都是預備冷的,點熱的都要加熱
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不過我們是沒有加價的習慣...
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以前聽老闆說是調配方式會不一樣所以要加價
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熱飲比較麻煩吧 說真的 差那一點點茶有差嗎?
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我在南京東路五段這邊有個WHAT茶舖點熱飲也都不加價喔
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文章代碼(AID): #17G-hbfB (Drink)
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