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Re: [器材] 終於終於買了lelit bianca

看板Coffee (咖啡)作者 (逆轉勝)時間3周前 (2026/04/21 21:56), 3周前編輯推噓9(9推 0噓 18→)
留言27則, 10人參與, 2周前最新討論串2/2 (看更多)
我目前用的也是Bianca+Sette的組合 新居沒辦法弄220v電源，原有歐規Strega搬不來，就想說鎖定個便宜110v二手機，本來的 想法是920XL，但後來陰錯陽差變成買Bianca。 這個機器來歷也特別，2022年Bianca出v3時，淘寶各商家就紛紛出清庫存v2。特別的是有 一批貨是美規110v的，中國沒這個電壓，他們為什麼進我也是搞不懂。當時出清價是1萬3 千人民幣，我那時沒需求所以看過就算了。 沒想到過了三年後，我上淘寶亂搜，居然還有這種美規貨還沒出清完 ，而且價格掉到九 千多RMB。考慮一下就買了，全新義大利製雙鍋迴轉泵可變壓E61頭，怎麼看都是good dea l。連運費到台灣，花了不到四萬五。v2跟v3的差別就是少了電控的一些功能，對我來說 完全沒差，所以拿到這台快一年，還是覺得很幸運。而且我這台應該是淘寶最後一台了， 後來我再去搜都搜不到了。 Bianca 真的是很不錯的機器，搭配上秤重定量的Sette ，早上的咖啡流程十分流暢，二 分鐘就一杯熱拿鐵。 因為110v 熱機費時，通常要25分鐘以上。建議一定要買的是定時插座，蝦皮上很多，200 元左右一個，能排序定時也可以遠端開關。 第二個推薦購買的是搖桿式蒸汽開關，幾年前我上上一台機器也是旋鈕改搖桿，用過就回 不去了。 第三個是咖啡電子秤，當你的設備已經可以掌控大多數的變因時，萃取量控制就是顯而易 見的必要。 然後簡單的整粉器- sette的粉十分疏鬆，幾乎沒有靜電問題，整粉器拿來抹平即可。有 的人整粉器抹平就沖煮了，我是習慣會再用定壓的tamper壓一下。 其他的我覺得不是很必要，隨人各自開心即可。 水的話我一直都是用RO水，因為我不相信水的甘甜這種東西在一杯espresso裡可以被人的 味覺分辨出來。所以純淨不結垢比什麼都重要。 ※ 引述《msin (tt)》之銘言： : 原本手沖七、八年了，但更早期喝的是義式超過二十年了， : 最早用的是krups 銘機， : 再來用的是aeropress 也用了十年了 : 決定進軍半自動咖啡機（公司之前我也幫買了，delongi 全自動， : 全自動就是堪喝，所以不會再想買全自動） : 先買了 伊萊克斯500 試用半年，之後開始看半年的半自動咖啡機了。 : 翻來覆去的 看了一堆，十萬內的大致都書面、網路 : 查了一翻再一翻，終於還是買了 lelit bianca了。貨還沒到，要過幾天。 : 請教大家新品有何要注意的?? : 另外大家的配件組，買哪一家?? 或蝦皮隨買，能用就好? : 目前義式磨豆機用的是SETTE 270i 手沖是next-g 手搖c40 : 270i 先用看看 。 : 軟水的部份，本就有濾水機，不過不是ro純水 : 所以除了原廠的濾心，好像加brita 濾水壺過濾， : 應該就能避免絕多數的除鈣困擾?? : 謝謝指導 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.248.16.127 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1776779775.A.8EB.html
推
04/22 09:03, 3周前 , 1F
與其說是甘甜不如說是水中的礦物質會改變咖啡萃取率，
04/22 09:03, 1F
→
04/22 09:03, 3周前 , 2F
我之前就用含鎂的濾水壺濾的水來煮，說真的還喝不出有
04/22 09:03, 2F
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04/22 09:03, 3周前 , 3F
什麼差別XD
04/22 09:03, 3F
推
04/22 09:33, 3周前 , 4F
純水安心 至少保養時水垢問題不大
04/22 09:33, 4F
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04/22 09:34, 3周前 , 5F
鎂離子 我覺得對手沖萃取比較有感
04/22 09:34, 5F
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04/22 09:34, 3周前 , 6F
手沖 我會改用波爾水
04/22 09:34, 6F
推
04/22 10:32, 3周前 , 7F
會淘真的划算，台灣的溢價，可以升級其他配件
04/22 10:32, 7F
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04/22 11:29, 3周前 , 8F
還是喜歡富士山的水
04/22 11:29, 8F
推
04/22 11:40, 3周前 , 9F
濃縮可以萃好後滴離子液 美式也可以滴
04/22 11:40, 9F
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04/22 16:27, 3周前 , 10F
富士山水都出來了，虎跑水下一個
04/22 16:27, 10F
推
04/22 21:46, 3周前 , 11F
哇靠太便宜了吧
04/22 21:46, 11F
推
04/22 23:45, 3周前 , 12F
最終我還是買了泰山純水。
04/22 23:45, 12F
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04/22 23:46, 3周前 , 13F
sette 沒有磨粉過粗的困擾嗎？
04/22 23:46, 13F
你加了墊片還是沒解決嗎？
推
04/23 00:45, 3周前 , 14F
九千多 原po有被課的稅嗎 這個價格我也想衝一波了
04/23 00:45, 14F
運費包稅一公斤兩三塊人民幣吧，就解決問題了。 不過我文中有講，我那台恐怕是出清最後一台，後來搜都搜不到了 ※ 編輯: autorad (60.248.16.127 臺灣), 04/23/2026 07:47:44 ※ 編輯: autorad (60.248.16.127 臺灣), 04/23/2026 08:30:38
推
04/25 11:54, 2周前 , 15F
很早以前就這個價格了，剛出時1.6W R，23年火的時候
04/25 11:54, 15F
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04/25 11:56, 2周前 , 16F
是因為跳到1.1W，v2美版110v大概1w了，這價格大概持
04/25 11:56, 16F
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04/25 11:57, 2周前 , 17F
續到25年，之後藉口出了PRO版本漲價到1.3W，實際只是
04/25 11:57, 17F
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04/25 11:59, 2周前 , 18F
解決繼電器過熱損壞通病，之後一堆陸產低價高配品牌
04/25 11:59, 18F
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04/25 12:01, 2周前 , 19F
所以熱門程度就沒那麼高了。V2版本還少了個重要功能
04/25 12:01, 19F
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04/25 12:05, 2周前 , 20F
萃取鍋超溫預熱，剛開機預熱萃取鍋會先超溫，加快預
04/25 12:05, 20F
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04/25 12:07, 2周前 , 21F
熱速度，算是彌補未預熱完成的降溫，這也是ROCKET或
04/25 12:07, 21F
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04/25 12:10, 2周前 , 22F
是EXPOBAR那些傳統雙鍋E61機，需要預熱更久的原因
04/25 12:10, 22F
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04/25 12:16, 2周前 , 23F
大概要半小時以上
04/25 12:16, 23F
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04/25 12:22, 2周前 , 24F
04/25 12:22, 24F
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04/25 12:22, 2周前 , 25F
04/25 12:22, 25F
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04/25 12:34, 2周前 , 26F
www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1679801777.A.934.html
04/25 12:34, 26F
推
04/26 02:54, 2周前 , 27F
加了墊片了，解決了，完全沒問題了。謝謝。
04/26 02:54, 27F
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