Re: [心得] 茶湯會現在是學清玉就是了

看板Drink (飲料)作者 (semishigure)時間12年前 (2013/07/02 03:04), 編輯推噓3(303)
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※ 引述《Kseries (雙夢)》之銘言: : 小弟常常幫大家定飲料 : 像清玉這種很愛固定比例的個人就不是很愛定 : 結果今天定茶湯會的時候 : 店員跟我說 現在沒有微冰 只有少冰 還很多飲料譬如水果茶 拿鐵系列都不能去冰 : 這樣子實在是很難跟人家交代啊!! : 是只有特定店這樣 還是現在策略就是如此呢? : 如果真的這樣就只好把手上菜單踢除啦~~ 有人在那邊打工的能給點資訊嗎? : PS: 台中的茶湯會 魯蛇小弟目前任職的飲料店(非X玉 X湯會)也是有些不能做微冰 不過只有冰沙類不能做微冰而已冰沙類 就分正常 少冰 去冰 常溫這樣 其它都可以 不過魯蛇小弟技術還蠻差的 像是珍奶 紅茶這種加熱茶的飲料 常常微冰的冰量 茶一沖下去就變去冰了~ 還要挖冰自己調整一下 常常被念QQ -- 嫂子 叫我鬍子就好了 _() ▃▄▅▄ 我會很有禮貌的 ( ﹎﹎ ) § ● ● = = ◥◤) ψmroscar 斗╯ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.126.244.203

07/02 17:15, , 1F
冰沙可以做去冰???
07/02 17:15, 1F
可以阿~ 冰塊加少一點 打到冰塊都不見 常溫的話就是料打碎加開水這樣 ※ 編輯: semishigure 來自: 59.126.244.203 (07/02 23:10)

07/03 20:42, , 2F
請問我剛去茶湯會 要買紅茶他跟我說賣完了 但奶茶還有
07/03 20:42, 2F

07/03 20:42, , 3F
奶茶不是用紅茶來做的嗎 @@
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07/03 21:43, , 4F
有可能做奶茶的紅茶不同種類
07/03 21:43, 4F

07/05 09:41, , 5F
做奶茶用的紅茶要濃一點, 才會香 !!
07/05 09:41, 5F

07/08 14:44, , 6F
微冰不是去冰後丟幾個冰塊進去嗎?
07/08 14:44, 6F
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