[廣宣] 台中逢甲-雷夢tea house，華麗歐風

看板Drink (飲料)作者turnleft (左手柺)時間9年前 (2017/04/04 22:39)推噓1(1推 0噓 0→)

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地址：台中市西屯區河南路二段321號電話：(04)2452-0438 完整圖文：http://mercury0314.pixnet.net/blog/post/458275013 你有喝過在古典音樂中舒醒的熟成紅茶嗎? 出現在逢甲夜市的超夢幻歐風飲料店-雷夢Tea House，店面吸睛好拍照，華麗質感飲料杯，茶飲更是講究好喝，在紅茶故鄉建立茶倉，歷練熟成一年以上的紅茶，時間讓紅茶去掉苦澀，更加沉穩甘甜，絕對不能錯過的IG打卡熱點，快快來嚐鮮囉~~ 位於河南路上的雷夢Tea House，是醞釀已久的台灣雷夢二代店！經過用心改裝，4月初重新開幕，帶有歐洲皇室的古典味道，彷彿國外的老茶坊，超級好拍照。店面設計美到嫑嫑的，適合拍照打卡的逢甲新地標新氣象的二代店，主打舒醒熟成紅茶，從尋找好茶葉的來源，建立茶倉，將紅茶置於有溫控濕控的舒適環境，經過日月星成歷練熟成一年以上，並在古典音樂的薰陶下醒茶，讓紅茶的香氣更為綻放。皇家享受的品茶美學，紅色的茶罐牆，裏頭放置了茶葉，再度殺光底片的布景。連價目表都裱上畫框，有沒有那麼浮誇提供熟成紅茶、雷夢精選以及夢幻星空系列，除了最新強打的熟成紅茶，還是能喝到台灣雷夢的經典飲品，加入了來自屏東新鮮無毒檸檬的雷夢茶飲，還有引起全台轟動的蝶豆花。舒醒熟成紅茶(L) 30元別以為雷夢Tea House是喝裝潢和包裝，茶飲絕對是不會失望的好喝。經過熟成的紅茶，茶味香濃不苦澀，我點的是正常糖，甜度很ok，不會太甜。國王愛的熟成紅茶，我也喜歡，入口滑順，尾韻帶有果蜜茶香，低調沉穩的回甘甜味，是能夠止渴的紅茶，不會讓人越喝越渴、甜到有卡痰感，果然比一般的紅茶好喝很多。老英國冰鎮紅 (L) 30元店裡還有另一款同價位的紅茶選擇，仿照古早味紅茶冰的概念，加入了碎冰。比起舒醒熟成紅茶，更為濃厚的茶味，喉韻多了一點微苦微酸澀，茶味齒留香，呈現出舊時代的單純美好。紅杏出牆 (L) 50元熟成紅茶加入了杏仁味的調配，飲用前請搖晃均勻，入口先是紅茶香，尾韻襲來杏仁的獨特香氣，平衡轉換的層次感，甜甜的不膩口。貴妃吉祥 (L) 60元從飲料名稱還真看不出端倪，原來是玫瑰+金桔！店家自己熬煮的玫瑰花茶，不添加香精，所以飲料中的玫瑰味是很自然的，並不會太濃豔。先是喝到金桔的酸甜，而後慢慢帶出淡雅的玫瑰花香。雖然這杯的金桔頗為搶戲，但是喝到後面，會覺得口腔中一直延續著玫瑰芬芳，浪漫情懷的享受~ 蝶豆花檸檬 (L) 65元打響名號的蝶豆花檸檬，夢幻星空的湛藍幻紫，是皇后的最愛。喝了台灣雷夢那麼久，其實個人非常非常推薦他們家的檸檬茶飲，屏東無毒檸檬園產地直送，新鮮現採送到店裡，並有獨家萃取檸檬皮精油技術，喝起來清新微酸。公主的初戀 (L) 50元滋味更為濃郁的冬瓜凝露，加入了新鮮無毒檸檬汁，酸甜順喉，沁涼消暑，杯中浮起的檸檬精油更是營養滿點，初戀未必美好，但是這杯公主的初戀很好逢甲夜市最新亮點歐風裝潢、華麗杯裝、順喉茶飲，勢必引起旋風，不想之後大排長龍，就卡緊手刀來朝聖囉！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.224.85.70 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1491289893.A.EEA.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: turnleft (114.38.129.43), 04/04/2017 22:39:54 ※ 編輯: turnleft (114.38.129.43), 04/04/2017 22:41:14