[心得] 愛爾蘭咖啡在家三分鐘完成
之前在英國喝過愛爾蘭咖啡,在那種氣候, 喝起來的確有點爽
但是台灣這種濕熱氣候,想喝,覺得就是要改一下
由於我懶,是用最簡單的方式來做,都是可以在網路上買得到的材料：
http://i.imgur.com/EltRrGe.jpg
1.雀巢金牌咖啡(在即溶咖啡中,口味根本跟研磨咖啡一樣)
2.威士忌,我是用約翰走路黑牌,很夠勁！！
3.鮮奶油,有打泡機的大大可以用打泡機,我是喜歡鮮奶油的口感
4.冰塊
5.約350cc容量的杯子
作法：
1.先將咖啡粉溶解成250cc咖啡 (建議沖泡方式是每2g使用150cc水量)
2.加入50cc的威士忌（看人,想喝酒味重一點的就加多一點）
3.加入冰塊稍微攪拌後,再加入鮮奶油
4.灑一點咖啡粉在鮮奶油上
看起來還不賴吧!
http://i.imgur.com/2g8uv3m.jpg
以上的步驟,小弟大約只花了3分鐘,材料也都網路上買的
在夏天這種大腸桿菌多的季節,真的寧願自己動手做
還有一些特調冰咖啡的影片給大大們參考
https://www.facebook.com/news.ebc/videos/1630316307003454/?hc_ref=ARSddZmZ7PF8ah9C8OdyAfyQNhV1Q2nZXs8dNaczR_H0J1yt7c9I8qQiP615e4Sv3lE&pnref=story
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