[抱怨] 台北上品僖涮涮鍋

看板EatToDie (吃到飽)作者LadyL (Miss Lin)時間17年前 (2008/10/19 23:23)推噓0(0推 0噓 2→)

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台北上品僖涮涮鍋應該不用再給基本資料了吧?! 上面連著好幾篇應該都知道了! 是的這是一篇很大的抱怨! 上品僖涮涮鍋的愛好者可以不用繼續看沒關係~ 先說說優點好了大致上我覺得羊肉還不賴這是星期六中午我認為最為可取的地方剩下的大概只剩洗手間的水龍頭設計相當特別以及小鋁箔包的飲料有世界茶旅.蜜桃茶.Q00.蜜梨茶跟汽水~ 還有預約時候接電話的男生感覺蠻有禮貌的~ 以下全是缺點 1.服務生的態度既無熱誠也不主動我覺得真的很誇張一進去安排坐位時候就安排給我一個沒有操作火候的位置跟服務生講了之後她還以為是我不會操作我請她過來後她還反問我怎麼會這樣還是看起來像老闆娘的人來處理換面板才開始煮鍋 2.明明沒有定位客人有空桌也不讓坐我們的後方在我們一進去就要求要坐那空桌但她們說是預約桌(我們也有預約阿) 結果大約過了一個多鐘頭那桌預約的都沒來還是給了臨時客真的不知道說什麼也不問我們需不需要挪位置 3.漏單很嚴重菜單即使劃很多分也就來一點點真的這讓我們很生氣因為我特愛吃蛤蠣跟金針菇但就算我畫了五份且送單時加強說我很愛吃這個請多給一點也就來一小把金針菇跟一小盤蛤蠣怎麼講怎麼送單都沒用不知道為什麼怎麼點都會漏的很嚴重據說是招牌的牛肉我們一盤也沒吃到問服務生都只叫我們一直送單真的吃的很不爽快叫兩份羊肉永遠只來三片肉叫五份梅花豬永遠只來4片肉 4.肉送上來時服務生完全不了解是什麼每一盤肉送上來都不會講這是什麼肉問了服務生這是什麼肉還得一盤一盤的問連問好幾次還是不願意主動講還會講錯讓我們問了等於沒問幾乎用猜的說是豬肉根本是牛肉說是牛肉根本是羊肉 (煮完後的顏色大概可以知道是牛肉還豬肉) 也只能靠著煮完的味道來分辨羊肉跟其他肉的不同我男友不碰羊肉整餐吃得非常痛苦只能說服務生專業度十二萬分不夠 5.我最期待的莫凡比也只有兩種口味且幾乎見底版友說的四種真的很幸運但我只看到兩種且已經到達我無法挖的境界也沒看見補 6.佐料區沒有放置蛋白的器皿這點是幫我男友抱怨只能把整顆蛋帶回位置上分開蛋白與蛋黃且弄沾醬部分誰吃蛋白啊?所以蛋白沒地方丟只能放進鍋中煮湯 7.桌上沒有垃圾桶也許是我的苛求但我去過很多吃到飽的店幾乎都有提供垃圾桶可以丟殘渣阿沒有垃圾桶真的令人很不方便 8.收盤子還算勤但卻對加湯的靈敏度相當低如果服務生沒時間加湯也沒關係客人可以自己加連想自己加湯都找不到還得等著服務生慢吞吞的來加 9.蛤蠣超級小顆還有很多砂在僅來的兩小盤蛤蠣中不但小顆還讓我發現一堆砂在鍋中跟殼中完全比不過禎饌的蛤蠣看到很多砂連吃的慾望都降低了 10.金針菇處理的不夠乾淨我記得這間的原價假日應該是450+1成的費用我沒辦法了解即使269+1成就可以金針菇幾乎等同沒處理的方式嗎? 看到金針菇上面很多黑黑的點真的讓人倒胃口 11.服務生的專業度也真的很不夠又不親切我點了道蘆筍貝很特別就詢問服務生煮到怎麼樣該是熟了可以吃她居然回答我你愛怎麼煮就怎麼煮指著半生的蘆筍貝說已經熟了可以吃我吃了半熟的蘆筍貝差點沒吐出來送菜上來的服務生臉上完全後母臉連開個金口都很困難我也寫了意見表雖然送了我100元的折價券但老實說我怎麼可能再去踩雷一次即使請我去我都不可能再去了有需要的如果方便可以來跟我拿我家在信義區請到我家來跟我拿我懶得跑遠謝謝大家! -- 我遇見你的那一個感恩節我看見溫暖的你散發著溫柔的光芒讓我忘了眨眼就這樣我掉落在你的漩渦中 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.166.197.15