[食記] 台北饗食天堂-明曜店

看板EatToDie (吃到飽)作者bestpower (最好力<(￣︶￣)v)時間17年前 (2008/05/31 17:06)推噓12(12推 0噓 12→)

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饗．食天堂餐廳地址：台北市忠孝東路四段200號12樓訂位專線：02-27718832 價位：週一至週五午餐時間 11：30-14：00 成人$628 午茶時間 14：20-16：20 成人$490 晚餐時間 17：30-21：30 成人$728 週六至週日午餐時間 11：30-14：00 成人$698 午茶時間 14：20-16：20 成人$590 晚餐時間 17：30-21：30 成人$768 100公分以上下幼兒酌收100元，身高為110-140公階之兒童半價 140公分以上以成人計算，以上費用需加收10%服務費圖文版：http://www.wretch.cc/blog/bestpower/13607743 今天的我..終於可以跟到非假日的揪團囉~!! 這是hongda揪團明曜百貨饗食天堂團... 到了17：20..我們到明曜12樓..這次入口處就有幾個人在等待了.. 快到17：30時..來了一群學生.. 17： 30時間到了後..服務人員宣布開始有領號碼牌的先行入場.. 後來我們也入場了..坐的是一排大桌.. 我們原本計劃是要等大家到才開始吃的.. 不過..逛了一圈後..真是的受不了食物的吸引了..XD 饗食天堂的用餐環境可說是相當的大..一個層面的容納量..用餐人數大約可達300位吧~ 由入口處右邊開始為日式生鮮、生菜沙拉區、冷盤區、湯品區、港式點心區入口處的左邊則為水果區、冰淇淋區、甜點區、炸物區、烤物區、鐵板料理、義大利麵區、中式料理區除了後面三區需拿取桌號牌取用外..其餘的皆是自助無限供應日式生鮮區有提供手卷、握壽司、花壽司、各式生魚片、淡菜、生蠔這是閃光的這是我的.. (順時鐘：生蠔、鮭魚生魚片、生花枝&魚卵、馬鈴薯沙拉、各式握壽司) 生魚片的種類其實沒有很多可以選..只有三種..另一盤則是生花枝.. 生魚片跟生蠔的新鮮度跟欣葉的比起來..真的是差太多了!!! 魚片沒有彈性..有點呈現軟爛的狀態..似乎不是很新鮮.. 生蠔的部份還真是有待加強..一些該有的甜度都不見了..只剩下腥..=”= 握壽司表現平平..不過他有多一樣那個鰻魚握壽司.. 一樣也是平平的口味..沒有很特別..orz|||| 生菜沙拉區還蠻多新鮮蔬菜的..他還有提供胡蘿蔔、小黃瓜、芹菜的”條狀”蔬菜蘿美、水果、馬鈴薯沙拉都有.. 冷盤區每一種都是用小碟子裝成一口狀..大約有8種口味.. 印象比較深刻的是有紹興鴨肉凍跟蔥油雞.. 冷盤小菜我一盤也沒吃..那賣相還真是不吸引我.. 甜蝦不過竟然有提供蕎麥麵..還真是特別湯品區土瓶蒸、茶碗蒸、也有提供一小盅一小盅的煲湯..我拿了一盅喝了人蔘雞湯.. 打開保鮮膜..那香味撲鼻而來..還蠻香的..雞肉也燉的很爛..湯頭還算不錯.. 港式點心區看到了好幾個蒸籠..約有6種燒賣正熱呼呼的招呼著.. 桌面上也有擺了一大盤的芝麻球.. 我們拿了個兩種腸粉..蝦仁腸粉跟叉燒腸粉.. 沒有特別的香滑..腸粉也蒸到有點過頭了...麵皮爛爛的.. 芝麻球的部份..內餡是用棗泥..而且是只是一點點而已!!感覺還真有點虛.. 閃光也有拿兩款燒賣吃..表現平平.. 還有滿滿的螃蟹蒸籠..閃光也拿了滿滿的一盤螃蟹.. 那蟹黃還真不是普通的硬~!!!太乾了...怒~!! 真懷念年初在香港吃的甜美大闡蟹啊~ 鐵板料理區離我們是最近的一區..他有提供這四種口味.. 法式羊排、香煎干貝、鐵板雞肉、鐵板無骨牛小排香煎干貝法式羊排這兩項是我們點最多的兩項干貝上焗上了起士..濃濃奶香..高熱量食物..orz||| 不過據美麗的人蔘小姐說..干貝是不新鮮的.. 法式羊排則是有些羊肉太小、骨頭過大的現況產生.. 義大利麵區提供三種口味..有肉醬義大利麵、奶油義大利麵..另一種忘了= = 都是現點現炒的.. 它的旁邊則是有著酥皮玉米濃湯.. 不過酥皮濃湯不是隨時都有..他們廚房的人一忙起來時..就會忘記烤.. 所以...大家就多多注意吧..有看到就拿吧~ 還算不錯的一道炸物區這區似乎是跟烤物區混合在一起了.. 一路過來..有烤魚下巴、炸魚、炸地瓜&四季豆、炸蝦等等炸蝦是真的很搶手..我看師傅的手是幾乎沒停過... 每次炸起來的數量都不多..所以很容易就被拿完了.. 烤物的部份..一開始只有烤魚下巴..後來有看到小宏拿了烤蝦回來.. 奇姆拉則拿了烤蝦和烤雞肉串回來..不過似乎數量都不是很多.. 中式料理區有提供7-8種的中式料理..是需要放號碼牌的.. 印象中有炒高麗菜、宮保雞丁、炒蝦(?)、煎魚下巴等各式快炒另一區也有蟹黃綠餃、雞肉捲、櫻花蝦炒飯.. 右手邊的則是有很特別的少量魯味＆臭臭鍋(?) 臭臭鍋有三種口味可以選擇..不過是真的還蠻臭的就是了= = 坐在位置上..偶爾會有味道給它傳了過來..orz||| 我也有吃到一個這大蛤蜊煮的湯..不過我對它期望太高了..(泣) 一點鮮度、甜度也沒有..只是大蛤蜊還蠻大的就是.. 飲料區去的時候..有一台咖啡機還在維修..店家提供了四種口味的冰沙.. 還有果汁..有蘋果汁、現榨柳橙汁、仙楂酸梅汁等等..飲料的口味還蠻多可以選擇的而且也有提供罐裝啤酒!!是台中烏日產的三寶樂啤酒..還有後續補的Tiger啤酒..!! 冰淇淋區擺著兩個大冰櫃..一個是哈根打死有八種口味..另一種則是莫凡比8種口味.. 哈根打死有夠難挖的..似乎是在考驗著我的臂力!! 莫凡比硬度還算ok... (左邊：哈根打死咖啡口味、右邊：莫凡比咖啡口味) 水果區還蠻豐富的..有芭樂、西瓜、哈蜜瓜、奇異果水果都很甜喔~師傅都現場切..量還蠻充足的.. 甜點區店家提供了二種噴泉..一種是巧克力噴泉、一種是白巧克力噴泉..!! 旁邊插著棉花糖、QQ軟糖、水果讓客人自行淋上兩種口味選用~ 不過..卻發生另外一個問題了..牌子上寫著白色巧克力..淋上去的口味卻是"煉乳"!!! 真是令真多人傻眼...="= 而且巧克力那一座..很早就休息了..不知道為什麼..是機器壞掉嗎= =? 現場也有可麗餅、各式小蛋糕..蛋糕還算是不錯吃..還有苦甜巧克力吃.. 整體來說..服務生收盤的速度可說是相當的快.. 那天也剛好碰到一群高中生在辦理謝師宴..還蠻吵的..XD 其它的食材上..真的還是需要加強..!! 廚房的水準應該要再提升一點!! 應該是說我們比較幸運..因為一開始人比較少的時候就進場用餐.. 就幾乎每樣東西都還吃的到..等的到差不多六點..人潮湧現時..什麼東西都是人擠人.. 比較夯的食物..可能都還需要排隊.. 像生魚片、握壽司..食材所提供的數量完全是供不應求.. 客人都在排隊..廚房的人還是一副事不關己、慢慢來的態度在做壽司.. 甚至還開始聊起天來了..果然是太年輕的師傅..一點敬業態度都沒有~!! 其它的其實都還算還好..不過今天大家似乎都是抱著踩地雷的心態來的.. 所以也沒對它抱持著多大的期待就是了..唉~ 最後今天總共是10人用餐.. 因為目前饗有四人同行一人免費的優惠活動.. 所以一個人用餐費用為$640元..比起原價$728+10%還算是ok的價錢.. 嗯..還是給大家個建議...早點進場還是會吃到比較豐富的食材~ 否則人潮一多..就變成了"搶"食天堂了... -- 天使用一輩子構築幸福，撒旦卻只要一瞬間就可以教你面對現實 http://www.wretch.cc/album/bestpower 最好力's 相簿^^~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.224.76.90 ※ bestpower:轉錄至看板 Food 05/31 17:07 ※ 編輯: bestpower 來自: 125.224.76.90 (05/31 17:09)

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yanlong

05/31 18:03, , 1^F

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librastw

05/31 18:25, , 2^F

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yanlong

05/31 18:29, , 3^F

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