[食記] 台北- 泰鼎泰式料理敦化店

看板EatToDie (吃到飽)作者okgy (陽光宅男)時間16年前 (2008/09/08 20:48)推噓4(4推 0噓 4→)

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照片請參考http://www.wretch.cc/blog/okgy/6096310 關於泰式料理之前都是吃單點，沒吃過吃到飽的泰式料理今天，總算喀了泰式料理吃到飽來到了位於敦化北路附近的「泰鼎泰式料理」紫色的招牌很醒目，相當好找進入店家後，服務人員馬上詢問是否有訂位接著就幫我們安排了座位，效率不錯店家沒有說很大，總共分為B1、1樓及2樓，共3層 1樓有置放椰奶、飲料、水果...等涼品 2樓有冰淇淋，而B1就是純粹吃飯用的場地先來一碗椰奶嚐嚐嗯~椰子味道很濃，冰冰涼涼的很順口，味道不錯也喝了一下泰式奶茶顏色呈現橘色，看起來很像木瓜汁不過味道很奇特，說不出來的特殊口感... 我個人覺得椰奶比較合我的口味啦~ 接著，就是瘋狂點菜的時間反正是吃到飽，那麼就先把招牌菜各來一份吧~ 招牌菜份量不多，用方形盤子裝盛著每道菜都是現做現炒的，都很有泰式料理的口感酸酸辣辣的醬料，搭配著各種冷熱不一的食材種類多又不失其美味，吃得很飽很滿足^^ 以為自己可以吃遍menu上的所有餐點但是發現，這無可能的！！大概一半左右就很飽足了~ 沒啥吃飯，都是一肚子滿滿的菜，就超飽~ 如果想要每樣菜色都品嚐過一遍應該要餓個三天三夜才有辦法做到吧！？另外，服務人員的態度都很好上菜及收盤速度也都頗快的蠻值得去吃的一家泰式料理店泰鼎泰式料理餐點介紹：湯煲類：泰式咖哩雞、酸辣海鮮白湯、酸辣海鮮\蝦湯、酸辣燉牛肉湯、冬卡檸檬雞湯、紫菜冬粉豆腐湯、清燉海鮮湯、香茅烏骨雞湯、綠咖哩雞\牛、蠔油螃蟹冬粉煲、蠔油鮮蝦冬粉煲、蝦醬豆腐冬粉煲熱炒類：蝦醬空心菜、鹹魚芥藍、什錦蔬菜、蠔油\蝦醬高麗菜、綠花椰菜、泰味田雞、香辣魚酥豆、辣炒牛肉、打拋雞\豬肉、咖哩螃蟹、香蒜牛\豬\雞肉、檸香炒雞肉、蒜味蝦、糖醋魚、辣炒海鮮、咖哩炒蝦、蠔油牛肉、香辣茄子、蝦醬四季豆、椰汁雞\牛肉主食類：蠔油雞肉炒河粉、泰式炒河粉、鮮蝦炒飯、泰式炒飯、鹹魚炒飯、鳳梨炒飯清蒸類：清蒸檸檬鱸魚、蠔油清蒸鱸魚、清蒸梅子鱸魚、蠔油清蒸白蝦、清蒸檸檬海鮮香酥類：泰式春捲、月亮蝦餅、金條蝦餅、五味香酥魚、泰味雞翅、椒麻雞涼拌類：涼拌花枝、涼拌蔬菜、涼拌青木瓜、涼拌牛肉、涼拌冬粉、辣拌雞\豬肉、大薄片、涼拌海鮮、泰式生蝦、涼拌鳳爪、皮蛋豆腐、檸檬豬新菜推薦：蝦醬曼波魚、泰味中卷、醉仙雞肉、辣味苦瓜、南瓜雞湯以下為個人感評： (照片連結：http://www.wretch.cc/blog/okgy/6096310) 1、清蒸檸檬海鮮：酸酸辣辣的蛤蠣、花枝、蝦子，好吃！ 2、咖哩螃蟹：螃蟹搭配著特調醬料，口感不錯~ 3、椒麻雞：飽實多汁的雞肉香味在口中洋溢著~ 4、蠔油牛肉：超嫩的牛肉片，讓人忍不住一口接一口 5、涼拌花枝：微帶小辣的涼拌美食 6、生蝦：剝好殼的鮮蝦，酸酸辣辣的，很特別 7、涼拌青木瓜：清涼的口感讓人為之一振，也是微辣 8、月亮蝦餅：來吃泰式料理必吃的一道菜 9、蠔油清蒸鱸魚：口感滑嫩 10、打拋肉：相當下飯的一道菜 ----------------------------------------------------------------------------- 我的趴趴走部落格：http://www.wretch.cc/blog/okgy/6096310 ----------------------------------------------------------------------------- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.229.195.56 ※ 編輯: okgy 來自: 61.229.195.56 (09/08 20:49)

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