[食記] 台南- 極鮮火鍋

看板EatToDie (吃到飽)作者kawaicat (想成為你心中的唯一)時間15年前 (2009/05/14 15:38)推噓5(6推 1噓 18→)

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───────────────────────────────────── 餐廳名稱：極鮮火鍋電話：06-2097799 地址：台南市北區東興路二段6號(小東路289號與東興路口) 價位：平日午餐 269 + 10% 清潔服務費平日晚餐、假日 299 + 10% 清潔服務費兒童(100~140公分)不分平假日一律 150 + 10% 清潔服務費營業時間：早上11點~晚上12點平日早上11點~下午4點算中餐時段，4點後屬於晚餐時段假日早上10點30開始提供停車場: 有 ───────────────────────────────────── 圖文並茂無音樂好讀網誌： http://www.wretch.cc/blog/candycat512/23026110 台南有許多吃到飽的火鍋店，其中我最愛的就是極鮮了。雖說滿多人愛千葉，但其實去了一趟極鮮，就會覺得極鮮好多了(個人觀感XD)。母親節當天晚上，大姐突然想到要去吃極鮮，所以我們一行人就立刻衝到那邊拿號碼牌。拿到的號碼是187，號碼才剛喊到12X，這大概要等個半小時以上吧.... 等了大約45分鐘，終於輪到我們了，服務人員帶我們到位置上坐定。接著我們就拿著盤子往食材區移動囉!! 【小菜吧】燒賣：來這麼多次還沒吃到過，因為不想讓燒賣填飽我的肚子XD 不過看到不少人有端，應該是滿好吃的吧!! 肉燥飯：我妹說還不賴呢！不過吃多容易飽...所以他也只會吃一點點品嚐而已。燉豬腳：沒吃過，不過來這吃這好像是不大適合。現炒時蔬：我妹覺得還不賴囉！不過容易冷掉，會覺得有些油膩。涼拌小菜類：很好吃，雞胗、海瓜子、類似魚翅的那種(突然忘了菜名XD)很好吃!!! 毛豆很棒(大姐跟小饅頭的最愛) 巧克力噴泉：以前有黑跟白巧克力，可白巧克力不大好吃，可能因為這個原因，所以被收起來了，換成了烤土司。另一頭的點心區(有罐裝飲料、豆花、布丁、多多、沙拉、水果、剉冰) 水果：會因為季節而有所變化，上次去是木瓜，這次則是香瓜、柳橙、芭樂、小番茄(備有梅粉讓我們自行灑上) 豆花：三種口味，花生、水果、杏仁，我們全家人都爆愛杏仁，這品牌也好久了呢！罐裝飲料：也會有所變動，上次有舒跑跟波蜜果菜汁，這次則是換成了黑松沙士、汽水...等剉冰：料雖然不像一般冰品店那麼多種類，但也不少囉！我比較愛用煉乳加上鬆餅區的巧克力漿。沙拉：每次想要端，就會被說吃了就吃不下啦!!所以都沒品嚐的機會！【自助夾菜區】這邊有三大櫃，但人太多，總是拍到人們的背影，所以我只拍了一邊人少的地方！右邊那櫃大多是海鮮，中間則是肉跟火鍋料，左邊則是麵食跟菜區(另外還有一櫃在另一面，是素食區) 推薦食材：【海鮮櫃區】 1、花枝丸漿：煮了以後，可以吃到很多的花枝喔!!! 很新鮮，這個店員只要一補上就常常被搜括一空。 2、扇貝：雖然是冷凍來的，不過卻很新鮮，我們總是拿一堆來享用！ 3、蝦子：不是很大隻，應該是白蝦，還滿鮮甜的，這個一上也是常常被拿光光，都要看到店員補上就快點夾走XD 【肉食區】 1、牛肉，當然沒那種吃起來多鮮美，但也算不錯的囉！ 2、蛤仔(不知道為什麼他被擺在肉食櫃XD)，還滿新鮮的，偶而會有吐沙吐不乾淨的(機率不大)，若是吐乾淨的拿來當湯底很棒。 3、火鍋料，還算不錯的囉！至少不會像某些吃到飽的，會莫名的漲大... 【麵食蔬菜區】這就看每個人的口味囉！我還滿愛煮雞絲麵的~~~ 玉米跟高麗菜則是讓我拿來熬湯用的^^ 鬆餅、手卷區(人太多不好拍>"<) 這邊會有服務人員幫你弄好，鬆餅就很一般囉！手卷沒吃過。熱飲及飲料機區(一樣人多不好拍) 這區我很少靠過來，飯後頂多是喝他們的茶包泡的茶。冰櫃(至今還沒碰過他家的冰品...OTZ) 每次都吃太飽，就不想動冰品了....不過我爸有拿過冰棒、冰淇淋。【蛋糕櫃】我個人比較偏愛咖啡口味的蛋糕，四方型的喔!!不愛咖啡蛋糕捲... 黑森林也還可以，不過他們的蛋糕偏乾，還算可以~~~ 湯頭的部份：家人偏好清淡點的湯底，所以我們都點甘蔗、海鮮、日式這三種。唯有姪女點了麻辣湯底，不過這湯底容易出錯... 我大姐第一次去，有點一鍋麻辣的湯底，他說還不錯。我姪女這次點則是完全沒香味，只剩下麻辣的感覺... 以上則是我們家人的食後心得囉！僅供參考呢！強烈建議要預約，不然現場排都要等很久呢！ (不過他們重大節日好像不給預約....OTZ) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.40.22.128 ※ 編輯: kawaicat 來自: 114.40.22.128 (05/14 15:39)

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juststanly

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freijaking

05/14 18:11, , 2^F

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barrs

05/14 19:12, , 3^F

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