[食記] 台北- 錢櫃茶餐廳

看板EatToDie (吃到飽)作者lovecc1115 (晴天陰天雨天)時間15年前 (2009/05/18 22:07)推噓6(6推 0噓 14→)

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餐廳名稱：錢櫃茶餐廳電話：2537-6188 地址：北市林森北路312號價位：268+10％營業時間：下午茶兩點至五點提供停車場：店旁有機車格＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝以下乃內文＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝人數：三人很怕假日的人潮故選定平常日去吃，十一點二十分去登記，竟然拿到一號.... 一點四十分上下領號碼牌及菜單。原本以為是選九道菜盤數不限，遞單時被服務生客氣的糾正了Q-Q 坐下約五分鐘上下，終於上了第一道菜 1 . 奶挶白菜（版上大多覺得沒味道，卻很符合我們三人口味。清香微甜的椰奶味與烤的酥酥挶起司，個人感覺非常搭，後面還加點一次）第一道菜上來，足足又等了五分鐘才出現第二道菜....（餓到快敲碗...） 2 . 鳳爪（鹹甜適中，骨頭不多，味道不難吃） 3 . 馬蹄條（口感鬆軟微甜，三人一致覺得普通） 4 . 奶皇包（忍不住與點水樓相比。錢櫃的奶皇包直徑約五公分上下，走小巧路線，內餡一樣會爆漿，蛋黃味感覺雖沒點水樓的明顯，但奶香味很足且甜味適中，不會讓人覺得膩。以這個價格來說真的很讚，很想加點可惜胃不足。 5 . 海皇餃（店家給料超大方的，竟然讓我吃到有兩隻蝦，調味適中，不需要沾酌料就很不錯吃了。） 6 . 魚子蒸燒賣（魚卵味道不明顯，點綴用的...店家還放了整支蝦，故燒賣口感多了彈性與海鮮的甜味，蠻合胃口） 7 . 鮮蝦腸粉（白嫩嫩的腸粉包裹兩隻鮮蝦，下面的淡醬油配起來就很剛好） 8 . 腐皮蝦卷（剛起鍋熱呼呼沾上旁邊的泰式甜辣醬，真的超美味！！裡面不免俗一樣是大方的整隻蝦。只記得味道很酥香，蝦子好吃，內含其他配料完全沒印象. ..真的年紀大了orz） 9 . 蘿蔔糕（很一般的港式蘿蔔糕，差不多就是早餐店水準。吃一塊就覺得撐....） 10. 叉燒包（直徑約五公分上下，內餡很大方放很多，外面的皮很澎鬆，算不錯吃。但此樣乃吃到飽殺手，三人吃下這個包，都默默感覺胃空間少了一半） 11. 豬扒薯條（等菜空檔鐘太無聊點的。薄豬扒用炸的，薯條還可以，IKEA的比較好吃這道菜真的是點好玩的....） 12. 叉燒腸粉（叉燒粉粉，老實講三人都覺得不喜歡吃） 13. 鹹水餃（據說是水晶餃下去炸，吃起來有點麻糬Q黏的口感，個人覺得普普，另外兩人覺得很難下嚥。 14. 炸兩（酥炸好的油條包裹在腸粉內，適當的切成一口大小，微沾到底盤淡醬油，入口口感吃到酥脆的油條，甜鹹的醬油與滑嫩的腸粉，吃起來很搭） 15. 泰式蝦餅（此蝦餅較近於金錢蝦餅與一般吃到薄酥口感的蝦餅不同，金錢蝦餅厚度高很多。蝦泥可能經拍打，吃起來彈性十足，能吃到些微蝦丁，口感不錯。調味已經調好，單吃很合胃口，加上附贈泰式蝦醬後，有錦上添花之妙。） 16. 杏仁豆腐（底湯不會過甜，罐頭水果（水蜜桃+鳳梨）搭上杏仁香十足的杏仁豆腐，算爽口的甜品） 17. 摩摩渣渣（非常鮮豔的甜品，奈何沒有亞達子，只有一堆椰果，感覺很虛....） 18. 椰漿西米露（香濃的椰奶香加上軟甜的西谷米與椰果，還不錯吃。惟個人偏好 Q彈口感，若西谷米能保有彈性會更好） 19. 冰火波羅包（一份一個，好加在只點一份，就是波羅麵包與牛油，麵包剛烤好很酥，僅此而已）最後，結尾我們點了.... 20. 郊外油菜（可選西生菜或空心菜。上面的醬猜測為豆腐乳加香油與醬油下去打做成，非常之鹹鹹鹹...，於是我默默讓這盤菜均鹹了。）飲料點了 1. 杏仁茶（非常濃郁杏仁香，對個人來說開頭喝這個太厚，緊接正餐會沒胃口） 2. 蜂蜜釉子茶（記得要求服務生加水，一開始喝到真的會昏倒，整杯茶稠稠，太甜要求服務生加水後，好喝很多） 3. 絲襪奶茶（濃香的紅茶味很凸顯，以奶茶來說算不錯喝的。跟5X嵐差不多） 4. 鴛鴦奶茶（咖啡加上奶茶，這品不錯喝，非常合我胃口。可惜最後已經沒胃可以再加點）結論：加完服務費三百元不到，能吃到這麼多樣菜色且口味不錯的餐廳真的不多。上菜只有一開始等久了點，後面點菜上菜都很快。且能輕鬆吃三小時真的很開心，已經很久沒在吃到飽店慢慢吃... 要來吃此餐廳，多人較划算（4-7人上下）。平常日時間上菜速度快，較少發生缺菜的情況，多人吃真的還不錯。3人以下來吃，就要有吃不完的覺悟在，畢竟，此餐廳份量固定，點下來幾乎都為三人份量。故，人少來吃要少點占胃的菜色為佳，例：糯米雞、湯麵、粥，這三種類型。包子宜點一種即可，叉燒包及奶皇包點下來，6個包子，喝幾口飲料，差不多就可告退了。 ps. 這家餐廳說吃不完要罰錢真的不是開玩笑。附近有兩女來吃，結帳時，剩下許多菜色，約每道菜剩3/4..（從我們角度看過去）二人結帳之時，真有服務生前去說明加錢。餐前介紹，有說明剩菜會人頭加一百，一餐吃下來約四百上下，很不划算。故，人少點菜真的要斟酌。問過服務生，飲料方面，店家希望能盡量不浪費，經實驗，我們各剩半杯，安全結帳。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.175.26.171