[食記] 桃園- 福利川菜復興店

看板EatToDie (吃到飽)作者martain (martain)時間16年前 (2009/05/27 00:01)推噓1(1推 0噓 12→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: martain (martain) 看板: Food 標題: [食記] 桃園--福利川菜點到飽（下）時間: Wed May 27 00:00:46 2009 ~~ 店家資訊 ~~ 餐廳名稱：福利川菜（中正館）地址：桃園縣桃園市中正路同德11街58號電話：03-3263000 營業時間：午餐11:30~14:00 晚餐:17:30~21:00（6月底前85折）網址：http://www.fulihot.com/menu1_1.html 圖文網誌版：http://finduheart.pixnet.net/blog/post/27970765 這次福利川菜點到飽的活動我覺得還蠻有誠意的除了在上一篇福利川菜點到飽（上）中提到的自助吧台外可以提供無限點菜的種類有47種另外有三種要加價100元分別是生魚片、豆苗蝦仁跟麻香松坂肉加起來一共有五十道菜，算是相當豐富了點菜的時候，服務員的態度都還蠻好的上菜的速度也還OK（可能跟我們早到也有關係）建議點菜的時候，可以多點一些快吃完的時候，就要先加點，以免等太久 ^^ 鳳梨蝦球剛送上來的時候覺得有點少不過後來吃了以後覺得份量差不多蝦子很新鮮好吃，鳳梨也很甜整個吃起來很爽口，不會油膩梅干扣肉這道菜很下飯，雖然扣肉看起來很肥不過吃起來入口即化連不愛吃肥肉的我們都吃的很高興宮保雞丁本來擔心會不會很辣不過吃了以後，發現大概是微辣左右雞肉有入味，而且蠻嫩的很好吃不過肉有點少，吃沒幾個就沒有了主廚精選湯品湯品的內容有時會更換在點得時候可以先問一下服務生今天我們喝的是雞肉蛤蜊湯裡面的料還不少，湯喝起來清淡不油膩蟹黃豆腐裡面的料還蠻豐富的有海參、豆腐、蚵仔、花枝...等不但美味而且用料實在蒜泥白肉這道菜剛上來的時候，我們還認不太出來因為是放在蒸籠裡面，而且小小的一盤肉片切得很薄，吃起來很清甜蘿蔔糕煎得焦度剛剛好，吃起來皮脆餡嫩搭配附贈的沾醬一起吃，更能凸顯味道豆酥鱈魚不知道是不是蒸太久了，筷子很難夾起來不過鱈魚很好吃，上面的豆酥很香脆（這張照片不知道為什麼不太清楚，真抱歉）鹽烤南蝦蝦子的上面沾了很多的鹽巴吃起來有點鹹，不過蝦子還算新鮮腐乳高麗菜高麗菜和腐乳的搭配意外的和諧味道鮮甜的高麗菜搭配上微辣的豆腐乳吃起來別有一番滋味小炒乾魷這道菜炒的比較乾，魷魚也偏硬吃起來雖然有咬勁，不過我覺得有點鹹乾煸四季豆第一次吃到這樣的四季豆，真的是乾乾扁扁的吃起來口感很特別，不過並沒有特別好吃生菜蝦鬆一大盤的生菜跟蝦鬆，看了就覺得很好吃將蝦鬆和生菜包在一起吃，吃起來香香脆脆的還可以解油膩，相當的好吃回鍋肉醬油的味道很香，整道菜算是口味比較重的豆腐和豬肉的搭配還蠻好吃的吃完以後，我們稍微算了一下，一共吃了14道菜在加上先前吃的沙拉吧，這餐真是吃的有夠多了而且每個人這樣吃下來，只要331元而已真的是蠻划算的，不過假如有要去吃的話建議挑人少一點的時間，這樣應該會吃的比較盡興而且服務的品質也會比較好喔 -- 發現心樂園一個輕鬆的園地 http://finduheart.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.169.51.119 -- 發現心樂園一個輕鬆的園地 http://finduheart.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.169.51.119

[食記] 桃園- 福利川菜 復興店

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