Re: [食記] 台北天母- KoKoLo天韻壽喜燒
託網友介紹的福..今天去吃過這家天韻壽喜燒了
它在小巷子裡...真的很容易被忽略的樣子
天母感覺沒有這樣的壽喜燒店...離家近真是一大福音
吃過感覺是：牛肉、雞肉、豬肉都很不錯
羊肉的腥味稍重一點...點過一次就沒再點
一般壽喜燒店的牛肉是重點..吃過MOMO等其他店高級牛肉
天韻的牛肉品質的確沒有高出他們...但也沒遜色多少
雞肉則是令人驚豔...建議一定要點
土雞蛋一打出來就知道是上選...鵝黃色的蛋黃是品質的保證
有網友說湯頭太鹹....但只要善加調配水跟醬油的比例
其實湯頭的鹹度可以自己控制
再加上以洋蔥跟白菜熬煮...這裡的湯頭我很滿意
這裡的菜是自取...比起MOMO不知何時才可以等到菜車經過來說
我還比較喜歡字取的菜車...想吃隨時可以去拿..量還可自己控制
不過菜車的種類沒有MOMO來得多就是
飲料有鋁罐裝汽水跟果汁、無糖奶茶
大推無糖奶茶阿！！
服務態度我給滿分喔
三不五時就會來加水、收盤子、問要不要加點肉
雖然外面寫90分鐘用餐時間...但因為沒有坐滿..所以沒有來趕我們
環境也很不錯...桌子中間有隔版..隱密度更高
這裡的咖啡是由服務人員現煮的...敢喝黑咖啡的人一定要試試
他們的咖啡不苦又不酸...應該是品質良好的咖啡豆
建議住附近的網友可以去嘗試看看
打分數的話我給90分
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