[食記] 台北天母- KoKoLo天韻壽喜燒
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: jimlucky (......) 看板: Food
標題: [食記] 天母 KoKoLo天韻壽喜燒
時間: Sat Nov 14 22:39:58 2009
餐廳名稱:天韻壽喜燒
地址:台北市士林區天母北路9巷4號
電話:(02)2875-5252
價格:平日中午 349元 晚上或假日 399元 (+10%服務費)
營業時間: 平日11:00~14:30 17:00~22:00 ;
假日全天營業
圖文版:http://www.wretch.cc/blog/jimlucky/15604352
這間我算算應該也來過三四次了
比起台北許多熱門的壽喜燒
這間算是離淡水最近的囉~^^
加上位置很隱密,知道的人不多
所以生意自然沒法子跟MOMO、一丁等等比
但是卻也因此吃飯不會很像菜市場般的吵雜,很舒服~
而且這間的飲料給的也很有誠意
是瓶裝的汽水跟一些果汁、奶茶
當初就是看網友大推奶茶才跑來吃的~
我還真的頗喜歡這間的奶茶呢~很香~^^
壽喜燒除了肉之外,其餘菜都是自助式
這裡還有火鍋料那些哩~哈哈
其中我最喜歡的應該是黑芝麻麻吉了~^^
而跟大部分店一樣,一開始就會先送上來一盤菜盤了
先把菜丟下去煮,之後的湯底會比較鮮甜些~~
這裡的冰淇淋也挺不一樣的,是馬來西亞進口的Glaces-ice creams
好像除了這之外,還沒看過別的地方有........
壽喜燒不可或缺的靈魂要角就是那些肉片囉~~
總共有牛、羊、雞、豬四種
這點另同行友人頗驚奇的,因為大部分壽喜燒肉片不外乎豬、牛
很少還看的到雞跟羊呢.......
而其中這裡的牛肉每次上桌時可能部位不同
油花差別挺大的,不過都挺好吃的~
雞肉則是雞腿肉的切片,跟豬肉都頗嫩的~
羊肉還是不討喜~哈哈
叫了一次就不叫了,那種嚼勁跟味道吃不太習慣....
這次跟朋友來,在鍋底他加入了許多洋蔥下去~(燉洋蔥?)
等洋蔥漸漸煮軟爛後,整個湯頭的味道就很不一樣呢~
哈哈~學起來了,下次來要記得降搞~
收尾當然要來個冰淇淋囉
這牌馬來西亞的冰還挺溫和的
樣子最特別的應該是芒果哈密瓜
那種見層口感很奇妙~
可是我最愛的還是芋頭跟椰奶
椰奶跟聖提亞的很像呢~
這間餐廳有一個很有趣的地方~
看似普通的牆壁在關燈時會變成一片藍色的星空~
服務生說這牆還真的花了不少錢製作
還真的挺神奇的~在星空中吃飯~~
目前吃過的幾間壽喜燒
MOMO、一丁、歐吉桑、KoKoLo
可能我不挑嘴吧,我都挺滿意的~
都各有各的特色~~
不過KoKoLo是這幾間中生意最差的
我想位置佔了一個很大的因素,還真的不太好找
如果想要去吃壽喜燒可是不希望太吵雜的可以考慮來試試看這間喔~^^
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或許對你來說不是多大的金額
但對他們而言卻是活下去的希望跟力量
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