[食記] 台北新莊- 船老大漁村
餐廳名稱:船老大漁村
電話:(02)8521-5566
地址:台北縣新莊市五工路2號
營業時間與價位:午餐 11:30~2:30另加一成服務費
成人 $530 兒童 $330 幼兒 $130
晚餐 17:30~21:30另加一成服務費
成人 $580 兒童 $350 幼兒 $150
刷卡服務:有
單人計價:638元/大人
提供停車場:有
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生魚片
有好幾種可以選擇,每一塊都還蠻厚切,還蠻新鮮的
春捲
現點現做,師父手很俐落,一下就包好了
現場看著包,感覺很像在看秀,感覺看起來特別好吃
而實際口感就像傳統春捲一般味道,但很扎實
日式炸蝦
蝦有新鮮,體積還算適中,剛炸起來蠻好吃
墨西哥 鮮蝦仁蘑菇
蝦仁肥肥圓圓的,吃起來還不錯有口感
但蘑菇醬味道稍微淡了點
大貝殼麵 焗烤馬斯卡邦
有點像再吃蒸蛋和布丁的感覺,軟軟的帶點甜味
配上貝殼麵蠻特別的,還不錯
墨西哥番茄紅飯盅
我很喜歡這道,有點像燉飯
飯偏軟一點點但不黏稠,細嚼飯粒,番茄很入味
餐廳有挑高,還蠻寬敞的,應該可以容納上百人
但是假日人一多還是感覺有點擁擠,取菜時都得花上幾分鐘排隊取用
不過座位沒有特別華麗,但還算舒服,環境和取餐區也都還蠻乾淨的
其實船老大有顛覆我以前用餐印象
我記得以前的船老大菜色都比較台式多一點,但這次用餐感覺有幾道菜還蠻特別的
環境也比以前印象中好一些了
但是以質與價位來說,偏貴了一點,感覺菜色可以再加強的
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◆ From: 114.42.117.2
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