[食記] 台北- 六福皇宮祉園日本料理

看板EatToDie (吃到飽)作者cuteemi時間15年前 (2010/08/19 14:29)推噓3(3推 0噓 7→)

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───────────────────────────────────── 餐廳名稱：台北六福皇宮祉園日本料理官網:http://www.westin.com.tw/01_text.asp?sn=28 訂位專線：(02) 8770-6565 地址：台北市南京東路三段133號價位：nt1400-1430忘記確切數字 (需加一成) /人刷卡服務：有提供停車場：有 ───────────────────────────────────── 圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/candyfloss/27869363 今天來到六福皇宮的祉園用餐祉園在六中午，晚上和周日中午會推出buffet型式喔!! (平時為套餐) 下面是官網的簡介: 京都風懷石料理，體驗四季變化帶來的美味佳餚。位於地下二樓的祇園日本料理廳，走的是京都風懷石料理的路線。內部裝潢重現京都祇園街景。廳內的屏風、燈飾、竹門籠等，都讓人彷彿時空交錯，來到古色古香的京都街道。餐廳分為壽司吧檯、鐵板燒區、小吃區、洋式包廂及日式包廂，供應各式生魚片、壽司、現場烹調的燒烤等正統日本料理。招牌菜為日式壽喜燒、涮涮鍋及懷石料理，配合時節所設計的精緻套餐，讓您可體驗四季變化帶來的美味。開動首先會上火鍋喔 (可以告知服務人員裡面要放螃蟹以前會主動詢問，現在都要自行告知喔湯裡加了螃蟹當湯頭，好鮮美接下來放入蔬菜，蔬菜吸取螃蟹的甜味後，變得更鮮甜) 左邊是自然豬，右邊是牛肉(都可以像服務人員加點喔) 豬肉和牛肉的油脂分布超美的入高湯涮過，鮮嫩肉口! 不用沾醬料就超好吃 (左邊可以看到服務人員的穿著，都是日式很有氣氛) 這些餐點都是要自行去取用的喔生魚片非常鮮美沒有任何腥味 (基本上我很怕腥味) 生蠔非常新鮮還是很飽滿的狀態吃起來也是沒有任何腥味，好好吃手卷祉園已經配好口味，不能自行挑選配料，是現包的這邊是在鐵板燒那間房間拿的牛排師傅是現煎給你，還會問熟度牛肉非常好吃!!!!吃起來肉質很鮮嫩!!! 左下那個是大阪燒(這個吃起來還好，還是日本的好吃) 所以我又專程再去拿了一大盤(羞) 蒜片也是可以自行拿取的喔炸物是要向服務人員點的炸豬排普普(占了我肚子的份量) 炸蝦還不錯原本一直再想要吃蕎麥麵還是烏龍麵後來還是點了烏龍涼麵超超超好吃!!! 麵條超級彈牙又滑嫩好好好好吃!!! (被它佔據我的肚子也很心甘情願) 接下來，就是好吃的甜點區 (為了要寫食記，一個一個跑去照相，好險沒被阻止我在君悅彩/君悅凱菲屋照相就都被阻止) 甜點都是走日式口味!! 不過，這些都不是我最喜歡的醬~醬~ 出現了我覺得好好好好吃的紅豆湯濃郁到不像話~配上小湯圓超好吃 (很貼心，因為怕煮太久會爛掉，是另外放在旁邊的喔) 雖然是平凡無奇的一道料理，可是真的不知道怎麼可以煮得這麼好吃這邊是水果區這邊是飲料區，有紅茶還有咖啡機可以自己使用紅茶還不錯，甜度偏淡(我喜歡) 祉園的海鮮還有牛肉跟他的火鍋，真的很好吃不過，價位比彩還要來的高一些而且只有幾天有buffet形式服務很好，用餐環境也很舒適幾乎都很難定位，一定要先定位再去喔!! 非常好吃的店，推薦給大家 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.32.219.123

[食記] 台北- 六福皇宮 祉園日本料理

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