[食記] 桃園大園 凱悅酒店 Market Café
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餐廳名稱：凱悅酒店 Market Café
消費日期：2026 年 4月
地 址：桃園市大園區航站南路1-1號
電 話：03-383-1234 分機 3909
可否刷卡：可
優惠資訊：桃園卡9折、壽星65折
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圖文版
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礙於交通因素平常鮮少往雙北以外的方向跑，
今天來到一出捷運站就到的凱悅酒店 Market Café。
熱食區
不少具有「臺灣味」的菜色，像是甜不辣、紅糟肉、米血糕...的滷味區，
本來沒想說來吃 Buffet 拿紅糟肉幹嘛呢！誒~結果還真好吃，醃得恰到好處。
滷豬腳也很夠味，但是溫度覺得有點溫。
爐烤梅花豬奶油菌菇醬整體調味跟口感都滿不錯的。
酥炸蒜香魚片炸的竟然是鮭魚，而且沒有炸過頭，但有點偏涼了，且麵衣有點厚。
培根烤淡菜上面鋪滿了一層不知道叫什麼東西酥酥脆脆的口感很喜歡。
白醬菠菜菌菇 pizza 口味意外不錯，拿了兩次。
季節時蔬裡的豆包遠遠多於高麗菜，怎麼夾都夾到一堆豆包，
不知道配比上發生什麼事。
墨魚汁炸魚拿了一塊吃起來有點像是花枝丸？？
爐烤牛肉雖然口味口感都還OK，但整體很有滷牛腱感，
呈現的方式也感覺喧賓奪主，
旁邊滿滿的烤蔬菜烤鳳梨然後邊邊一小排切片牛肉這樣，視覺上有點不稱頭啊。
筍乾扣肉刈包有夠好吃！
冷盤區
因為吃了pizza覺得好吃所以對麵包突然有點信心了，
結果拿了一個餐包後有點後悔= =
生菜沙拉滿新鮮的，醬汁與配料也算豐富。
烤南瓜有夠甜，雖然說是原型澱粉但都覺得好罪惡的甜啊~
生魚片的呈現方式真的就是外燴送來的沒錯了吧XD
甜點
甜點類幾乎都是常溫的，種類也少，只有兩款茶凍類是冷藏的，
蛋糕拿了幾樣味道也都算是不錯，伯爵茶凍本來不期不待結果意外的很好吃。
咖啡有分一般跟低咖啡因的，這點滿不錯的。
整體心得
「怎麼會有一個外燴感如此強烈的buffet？」
這大概是我針對食物方面可以講出的第一個心得。
從生魚片、水果的擺放方式到甜點的樣式，
活脫脫就是從外燴廠商那邊搬來擺上台就開飯了啊XD，
現場看到的內場人員好像只有 2~3 位的樣子，
餐點的數量也偏少，一般吃到飽視覺上的爽度這邊可能會覺得差了些。
但平心而論，就算是外燴也是口味有點水準的外燴，
基本上從熟食到甜點味道都有「中」或「中上」的程度。
雖然說就整體食材來說可能感受不到什麼「高級食材」的存在，
甚至要說有點廉價感好像都不過份= =，
不過若是以官網中所說「嚴選在地小農食材，當令食材現場烹調」，
再搭配上價格，算是個還可以接受跟理解的價位啦。
雖說味道不錯但是以炸物來說普遍都冷掉了，
這部分有點令人失望啊，而且現場有兩道炸海鮮但是沒有塔塔醬只有美乃滋。
空間方面實在是非常寬敞！不知道是平常人潮就這樣還是今天特別冷門，
整個午餐餐期不知道有沒有超過 10 組客人耶！
第一次悠悠哉哉到達現場發現自己是第一組客人，
進場完全不要排隊，取餐完全不用搶食，用餐氣氛舒爽到一個不行！
不過也因為這樣，因為這樣好像也沒有太多需要補食材的場景出現
（也或許是需要補的東西很快就被補上了所以我沒發現啦）。
由於壽星有 65 折優惠，
平日午餐時間算下來 750 元有找或是持有桃園市民卡也可以有 9 折優惠。
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