[食記] 台北公館- 狠蝦
看板EatToDie (吃到飽)作者singing0426 (戴芙妮 4月非得開心)時間13年前 (2010/10/29 23:26)推噓5(5推 0噓 11→)留言16則, 9人參與討論串1/7 (看更多)
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作者: linsuway (may god bless taiwan!!) 站內: Food
標題: [食記] 狠蝦--真的超(多)蝦
時間: Fri Oct 29 18:23:07 2010
餐廳名稱:狠蝦 現做蝦料理 無限吃到飽
消費時間:2010年/10/21
地址:台北市羅斯福路四段136巷6弄10號1樓(公館東南亞戲院旁)
電話:(02)2367-6551
營業時間:10:30~20:30
每人平均價位:499+1成服務費 注意:兩個人以內是599+1成喔
圖文網誌版:http://miss172.pixnet.net/blog/post/19699724
-------- 以下複製網誌內容 -----------------------
狠蝦粉絲團
我們與您交朋友 惠賜名片 享9折優惠唷~~
活動期間2010.10.18-10.21
此活動需四人以上同行 乙張名片限一人使用
需列印此電子圖片方能享有優惠
上週傳了狠蝦食記介紹給J姊弟看後,
J大少一直吵著要吃蝦蝦!要吃蝦蝦!!
蝦蝦勒..
在21號週五那天下午敲訂時間,預約訂位,
剛好那天是店家舉辦優惠活動期限的最後一天,好運!
在服務生的帶領下,我們來到B1就定坐。
此店為蝦料理無限吃到飽,
每次最多現點12盤,
用餐時間為2h,
然後,吃不完剩下8隻蝦以上的話要罰錢..(還蠻想知道8隻蝦這個數目的由來)
菜單如下:
飲料可續杯,飲品亦可更改:
點完料理後,等上菜有等待一點時間,
因為太餓,有點小不耐煩..我都要敲盤子了!
以下照片順序為菜單順序+本人回憶,僅供參考,謝謝!
第一輪為冷盤料理,
花雕醉鮮蝦:一入口,濃濃酒香~
白灼蝦:上桌則飄來中藥香..
這兩道狂受好評!
也許大家餓了,也是先上的頭兩盤,未沾任何醬料,滋味香甜,
立馬在第二輪的菜單上多畫兩道。
(第二輪上菜時,冷盤大概是因為早先料理預備好,比其他加點上菜速度較快。)
和風洋蔥則是中間吃過幾輪蝦,覺得有點膩,吃了這道感覺清爽,又可以多拼幾回了!
本人蠻愛酸甜五味蝦,不過只有我一個人喜歡,怕自己吃太飽,故沒再加點
胡椒蝦上桌時,服務生有貼心叮嚀:鍋子很燙小心不要燙到!
但是,我認為胡椒蝦還是金海岸的好..這蝦都烤到死乾,殼黏的很緊,
我笑說:這是蝦味仙吧..
鹽酥蝦可帶殼吃,酥酥脆脆好滋味!補充鈣質更健康!
避風塘炒蝦,我本來就不喜歡豆酥..
來誇一下老酒蝦!這是燒酒雞換成蝦嘛!!裡面還有蛤仔,湯頭又香又濃,喝了胃都暖了!
(下張單:馬上畫四道,一人一碗)
蝦醬空心菜:吃膩了蝦肉,炒的香甜的空心菜來的正是時候!加加加!!這道有沒有點了四次?
起司蝦法式蛋捲:
內包豐富的蝦仁,滑蛋黏稠口感,起司香味濃而不膩,如果可以當早餐,大滿足!
醋溜魚片:麵皮很厚..
圓籠蒸蝦、樹子蒸蝦算是清淡口味,
吃過上述蝦料理後,這部分建議沾佐料食用。(說到這我才發現B1是否沒佐料區?)
美式拼盤裡有炸的酥脆的薯條,以及炸雞翅。
蝦球拼盤我極不推薦..吃起來感覺炸好放了很久,又硬又乾
老酒蝦OP!我知道啦~只是想把湯類集合在一起嘛..
龍骨鮮魚湯裡面有凍豆腐及魚片,清爽湯頭。
店內1F有自助水果冰箱,1、B1皆有冰淇淋冰櫃可供自取。
特調飲料可不是隨便就來的呢!
這杯是有隻小果蠅飛來飛去,不小心飛到某人飲料中,
也許是調配過程中,也許是用餐中,(我認為後者可能性較大)
但為了慎重起見,我們還是通知了服務生,對方態度相當好的積極處理,送來這杯特調,
融合伏特加以及果汁,顏色非常漂亮,
待我加以攪拌就變成圖右那樣的賽色...
證明了不管是粘土、水彩還是液體,亂混一通都會出現同種顏色..
檸檬水有去腥味的作用,用餐完記得用檸檬水把手指頭洗乾淨唷!
總結:
狠蝦唯一的缺點就是吃到飽!
飽到會忘了意猶未盡的感覺..
如果改成單點計價料理,大概會讓我印象更加深刻!(是我犯賤)
是好吃的意思啦!!
食記還是不要拖太久,不然根本成了回憶錄,什麼好吃不好吃基本上都忘了:(
用蝦友的甜美笑容來做個美好Ending吧!
<狠蝦> 現做蝦料理 無限吃到飽
地點: 台北市羅斯福路四段136巷6弄10號1樓(公館東南亞戲院旁)
聯絡電話:(02)2367-6551
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