[食記] 台北公館- 狠蝦

看板EatToDie (吃到飽)作者anikomayday (艾妮可白白)時間12年前 (2011/10/18 13:43)推噓6(6推 0噓 8→)

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　────────────────────────────────────── 　　餐廳名稱：狠蝦　　消費日期：2011 年 8 月　　地　　址：台北巿中正區羅斯福路四段136巷6弄10號　　電　　話：02-23676551 　　　　價　　位：499+10%/人　　營業時間：　　可否刷卡：　　優惠資訊：　────────────────────────────────────── 請享用圖文版：http://www.wretch.cc/blog/anikomayday/25637630 熟識我的朋友們都知道，我是個熱愛吃蝦到不行的人！！！雖然所有海鮮類的食材，都是我的心頭好　　但蝦蝦的威力真的是無法擋，今天就要來和大家介紹一家可以吃蝦蝦吃到飽吃到吐的店喲！！！會想來吃蝦吃到飽的機緣這都要從上個月說起，事情是這樣的.....話說有一天和朋友聊天時他主動與我提到，週末時他去了趟桃園一家可以吃蝦吃到飽的店，這麼一聽我眼睛都發亮了，他和我一樣都是愛蝦中人啊！！！　　（（（好怪的說法）　所以我打探了桃園這家店的名字後，一心想找機會去吃吃～就在某天晚上想不到晚餐的主題，便突發奇想的決定來去吃蝦吃到飽！但也晚上六七點了....去桃園也太遠，就搜尋起住家附近的蝦蝦吃到飽店家，意外發現這家在公館的狠蝦名字也太白爛了吧！！！　　哈哈哈～～　但看在它離我算蠻近的份上，就去嚐鮮一下囉價位我有拍照拍下來囉！！！　可以自己看看在店門口時，發現原來還蠻多藝人來到訪過，我這個電視兒童想起了幾年前在累似食字路口之類的綜藝節目，看過胡瓜還是吳宗憲介紹過這家店，因為這間店他另一方面也有在賣火鍋，店名叫狠辣但我們今日是來吃蝦吃到飽，就沒點火鍋的方案囉訂了晚上8點的位子，店裡的人還是很多，菜單在此，是採用吃到飽的方式，一張單子限點12樣菜，吃完後，可以再續點，這是我們當晚點的內容， OH~~~對了!!!　　除了蝦蝦之外，消費金額也有含飲料在喲！！！我點了一杯檸檬汁，想說檸檬配蝦子感覺超搭的啦　紹興醉鮮蝦喝酒不開車　　開車不喝酒喲！！！醉鮮蝦裡頭還有紅棗與枸杞呢～鹽酥蝦泰皇粉絲蝦煲看起來就頗辣的喲！！！　胡椒蝦這一看就超明顯是胡椒蝦，但妙得是，由於吃到飽的原因，會依照人數分配菜量，所以一大盅的罐子裡頭，蝦蝦就分配了6隻來慷慨就義~~~~ ︿(￣︶￣)︿基本上這種蝦子吃到飽的店家，由於成本的考量，蝦子的新鮮度一定無法嚴格比較，像以上幾道蝦料裡中，口味較重的蝦，明顯可以吃出蝦肉已經有點粉掉（（（大家懂我說的那種口感嗎？）然後蝦殼不好撥，這兩種特徵都是分辨蝦子新鮮與否的小撇步　翡翠咖哩蝦咖哩味稍嫌不夠濃厚義式蒜奶蝦結合了常見的義大利麵白醬，與些許的貝殼麵，一起拌成的蒜奶蝦，算是還蠻討我歡心的一道　　黃金起司棒酸辣檸檬蝦酸辣味不夠道地，就淡淡的，反倒滋味不上不下的怪養生菌菇雞鍋好感動的菜單裡有一道鍋類可以點，而且又是我愛的菇類與雞，湯頭很棒，我當晚吃了好幾碗呢～～～裡頭的麵條，應該算是板條吧！！　　ＱＱ的很好入口，蒜蓉蒸鮮蝦當晚蝦蝦裡頭最最最新鮮的一道，蝦蝦口感非常Ｑ彈，殼也超級好撥，這種清蒸的料理方式，最能夠吃出食材新鮮度，所以店家也有特別留意囉！＞／／／／＜橙汁蜜鮮蝦橙汁好酸，當晚最雷的一道料理　　　　蝦醬野時蔬空心菜啦！！！　　但完全沒有蝦醬味耶！！搞什麼？　一整個以為來到熱炒店吃炒空心菜說～～　好莫名的一道 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 115.43.86.199 ※ 編輯: anikomayday 來自: 115.43.86.199 (10/18 13:45)