[食記] 新北永和- 仙客樂

看板EatToDie (吃到飽)作者rochan69 (肉醬吸濕69)時間13年前 (2010/11/09 08:39)推噓3(3推 0噓 3→)

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　────────────────────────────────────── 　　餐廳名稱：仙客樂　　消費日期：　 99 年 11 月 8 日　　地　　址：永和市竹林路76號　　電　　話：8921-2178 　　　　價　　位：350 390+10% 　　營業時間：　　可否刷卡：　　優惠資訊：　────────────────────────────────────── 跟店長看到飽板這家就一直滿想吃看看提了一下沒幾天就約了另一個朋友，3個從中和搭小黃特地去嚐鮮~ 一進門口服務生有說目前是390+10% 進門感覺倒是跟我想像中差很多門面感覺還滿好的，但是客人頗少約不到兩成......(加上我們3人才3桌客人) 服務生稍微講解點餐方式，3人就開始點了~ 朋友點阿拉斯加魚排，店長點魔鬼雞(<---英勇!) 我則是點了板上大推的麥年魚排~ 然後服務生送上飲料，不得不說紅茶包還真好喝~ 主餐送上來的時間，我們去享用了沙拉吧今日小菜有 : 杏鮑菇燉牛肉 / 肉醬麵 / 蒜苗香腸 / 冷蝦(頗小隻) / 炸香菇 / 辣拌小章魚馬鈴薯沙拉 / 炒時蔬 / 辣拌海參(還是海蜇皮?魚皮?) / 奶油蔬菜湯 / 牛肉湯甜點有 : 福圓紫米粥 / 芋香西米露 (都熱的) 不得不說~板上大推的奶油湯真的很好喝~ 可能蔬菜都煮到透爛，湯相對的甜，奶味也適中，很舒服的一道湯配大蒜麵包更是棒! 牛肉湯我沒喝，店長說她比較喜歡牛肉湯，因為跟羅宋頗像燉牛肉則是非常好吃!!! 是今日榮獲第二名美味 (第一名是奶油湯) 醬汁不死鹹，牛肉嫩軟又Q，就算有筋也被煮到化了反而吃到筋是比較開心的 XD 杏鮑菇也很多汁入味~ 可以多吃幾塊肉醬麵還好，胡椒味道太重，不喜歡 (我個人不愛胡椒就是了) 香腸~ 冷蝦~ 香菇~ 時蔬~ 章魚~ 我都沒吃我對海鮮普普，然後對香菇過敏 =____= 馬鈴薯沙拉很普通，貴族牛排的比較好吃，哈哈沙拉則是加減拿了一些~ 這兒多了一項比較特殊的珊瑚藻吃起來很脆口，還不賴~ 醬汁倒是很多樣，其中我看到藍紫色的...是藍莓醬嗎@@? 我應該嚐嚐看的，可惜 XD 水蜜桃切太細反而不好吃，很死甜黃瓜可能泡太久...口感味道也都跑了，蕃茄更不用說，沒有味道@@ 有點糟糕的沙拉吧... 吃了差不多時阿拉斯加魚排上桌了，看起來真是超好吃的 (上面的番茄碎更是可口 XD) 配上類似塔塔醬的東西感覺還不賴?? 可是我不太好意思吃朋友的，所以沒有嚐至於店長的魔鬼雞......她真的很威武 XDDD 面不改色的說還好 XDDD 我只用叉子沾一小小小滴醬汁嚐嚐一入口我覺得也還好嘛~不如板上說的如此誇張結果入了喉.....完全不是這麼回事 =____= 嗆的我突然猛咳...喉嚨好痛...(可能跟我感冒也有關，特別痛) 可是辣味很快就消失了 (可能跟我只沾一小滴也有關) 朋友很逞英雄的叉了一大塊，沾滿醬汁~~~~~ (說男子漢區區辣醬不算什麼 XD) 結果吃了一口，默默捂嘴低頭笑 (不知道是苦笑還是...XD) 然後第二口相對小口很多，顆顆麥年魚排我挑了份版上大推的~ 只能說頗失望，他的味道就是蛋餅.....紮實的蛋餅。可能跟他外頭包裹著蛋皮去煎也有關，蛋皮看起來好像煎的香酥但是入口是濕濕黏黏的? 還說麥年口感是這樣? (因為我沒吃過所以不太知道) 醬汁跟奶油湯有點類似，然後配上些許蔥絲店長，朋友一致都說有魚腥味 (阿拉斯加魚排也有) 第二輪點餐時，我們又走去拿沙拉吧了尤其喝湯沾麵包，吃口燉牛肉杏鮑菇，反而頗美味 =____= 然後換杯飲料副本在開 XDDD 這次只點了洋蔥炸豬排跟8盎司牛排朋友說他陣亡了 (我覺得是因為剛剛的魔鬼雞...顆顆) 炸豬排上桌，真是嚇死人的大片... 淋上番茄洋蔥醬汁，氣勢很足! 但是不用擔心~ 他只是粉皮厚 =___=+ (不過粉皮滿脆的...算優點嗎?) 很微妙的是，明明蕃茄洋蔥醬汁我覺得味道很淡很淡但是我卻還是吃不出豬排肉的味道??? 8盎司牛排上桌...我跟店長都傻眼是滿大盤的，但是卻零零碎碎的3塊是怎麼回事@@ 我以為是完整的一塊，然後略有厚度結果是3大片薄片牛肉因為我跟店長都期待壓軸的牛排，所以不免失望我就安慰自己，外型不佳說不定味道驚人! 吃了一口還真是驚為天人!!! 的難吃 =______=+ 上篇有板友用誇張式說法，我還覺得很豪洨現在我錯了，他不豪洨... 五道主菜中，他最難吃。味道感覺用香料醃過頭，說鹹也不是鹹，說甜也不是甜但是用舌尖頂久了，會痛的... 肉質嫩的詭異...完全沒有牛肉該有的嚼勁，也沒有甜香更沒有牛肉該有的口感，嫩成這樣，感覺說沒放嫩精我不信說的重些，我覺得還比不上貴族牛排呢... 我跟店長只能默默吃光那盤8盎司牛排吃的期間，我們還看到服務生端了盤小山般高的 (我看到牛肉片被堆了2~3層) 目測應該就是15盎司的牛排，走到我們後面那桌我就跟店長說 : 保佑那桌吧，阿門... 然後再叉了一塊切好的牛肉進嘴巴。吃完我們各自去挖冰，我則是去裝芋香西米露這道也是很好吃~ 芋頭味算濃，不會太甜但是吃進嘴裡總有種粉粉的感覺，跟我以前做飲料店的朋友泡給我喝的特濃芋奶口感很像，一種奶奶粉粉的觸覺跟自然芋頭燉煮久被粉化的口感不太一樣但是好險這道還算好喝，奶味也沒有調的太過嚴重我把它列為今日美味第三名...(好唏噓喔) 至於第四名我想應該是那個我沒吃到的阿拉斯加魚排吧其他就沒了...真的沒了 XD 後來結帳，一人390+10%=429 老實說，主餐吃到飽+沙拉吧+小菜，的確429還算OK 只是會不會再來有待商榷 (畢竟嚐個鮮就好) 但是想了想，這家還沒做吃到飽之前一份主餐加沙拉吧+小菜這樣要400多甚至500的話我覺得還滿不值的...CP頗低這次用餐雖沒不高興，但是也沒多喜歡就是了 (我倒是很後悔沒有再衝咖哩雞或是香煎豬排 XDDD) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.228.25.223 ※ rochan69:轉錄至看板 ShuangHe 11/09 08:45