[食記] 台北- 肉匠燒肉南京店

看板EatToDie (吃到飽)作者ymli (麵條)時間15年前 (2011/01/26 21:21)推噓5(5推 0噓 3→)

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圖文版 : http://blog.sina.com.tw/noodle/article.php?pbgid=30441&entryid=601317 肉匠燒肉南京店電話 : (02)25428339 地址 : 台北市中山區南京東路二段11號2樓消費時間 : 2011年01月16日話說會來這家店是因為團購券的優惠才來的，但是看了地圖才發現，這不是漏菜名店滋寶坊的地址嗎?這才發現原來倒了唷 >"< 我想因為是原址頂下的吧，所以環境沒啥變化，自助區這邊有一些莎拉和小菜可以拿，不過泡菜是要直接跟店員點的小菜的另一面就是蛋糕類，不過我們都沒有機會吃到，所以也不知道好不好吃我想價格不會太貴的烤肉吃到飽，肉質部分應該就不會太好，但也不能太糟糕吧，基本上，除了有時候會發現肉有點"潤"，咬不太下去之外，肉吃起來都還算ok 在此提幾個印象比較深刻的東西，骰子牛肉部分可能是我們烤的太遜，吃起來都有點硬，不過香腸倒是蠻好吃的 XD 雞肉部分都有調味過，比如說咖哩或是香草味道，雖然烤起來比較花時間，但是肉質吃起來可以算是軟嫩的水準，雞屁股蠻肥的，喜歡吃的人記得要點來試試看我們點最多的就是干貝了，干貝size不算小，而且烤下去也不會整個縮水變的很小顆，雖然有點難拿捏熟了沒有，但是就算烤過頭，也覺得沒有硬硬的，所以喜歡吃干貝的人，就可以多點一些來吃大部分的烤肉都會有提供茶泡飯，可是這邊的茶泡飯感覺有點小糟糕，比較像是一碗湯裡面加點白飯而已，而且我們點的是鮭魚茶泡飯，結果鮭魚只有小小幾塊而已一般烤肉店也都有提供火鍋，特別要推薦的就是這邊的蒙古養生鍋了，這味道聞起來超級像天香回味的鍋底，雖然實際喝起來，就好像是加了開水去稀釋過的味道，但還是讓我們喝了好幾碗我想我根本是喝湯喝飽的雖然甜點沒有去拿蛋糕來吃，但是我們最近迷上了烤棉花糖，不過烤起來是有點麻煩啦，所以只好用夾子夾住竹籤去烤棉花糖，但是烤過的棉花糖，那種外面烤的有點焦硬，裡面卻有點像奶昔的感覺，真是棒啊但是請不要像我同學一樣的惡搞，竟然拿肉片去包棉花糖 Orz 後來覺得不夠熱，還直接在把肉片放回去網子上烤... = =　感覺棉花糖快溶化了啊基本上，肉匠燒肉的漏菜只有出現過一次，應該是我們點太多才漏掉的，另外服務生都會來巡桌，有時候還會幫忙烤肉，服務態度蠻好的 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.169.134.5 ※ ymli:轉錄至看板 Zhongshan 01/26 21:23

[食記] 台北- 肉匠燒肉 南京店

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