[食記] 台北- 台電勵進餐廳酸菜白肉鍋

看板EatToDie (吃到飽)作者phinawu (遺失w595求求你還我)時間13年前 (2011/04/21 09:02)推噓9(10推 1噓 7→)

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　────────────────────────────────────── 　　餐廳名稱：台電勵進餐廳　　消費日期：　 _2010/12/30+2011/03_ 　　地　　址：台北市和平東路一段55巷5號　　電　　話：(02)2393-4780 　　　　價　　位：380 　　營業時間：11~13:00/17~20:00 　　可否刷卡：不可鴨鴨附照片教你怎麼走!http://www.wretch.cc/blog/phinawu/16780370 台電勵進餐廳原本是台電公司的員工餐廳因為酸菜白肉鍋好吃，吃到飽又只要三百多元，所以便傳了開來變成是不是員工都爭相前往的名店之一! 雖然靠近師大，但是因為在巷子內有點難找，所以拍了照片讓大家按圖索驥 http://www.wretch.cc/blog/phinawu/16780370 首先你走在和平東路上，古亭站五號出口出來往師大方向走然後會看到55巷的門牌，往裡邊走進去 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=403&f=1765654593&p=0 你以為就在55巷的巷子內，但台電宿舍很大，所以餐廳入口不在55巷!! 不過因為太多人找，所以現在台電也會在各處掛著標示路上的矮舊平房都會告訴你:台電勵進怎麼去!!所以不用擔心~ (迷路的人真的很多歐XD~~) http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=403&f=1765654599&p=6 或是你看看巷內的停車場問停車場的管理員伯伯他也會告訴你歐!! 旁邊有個小巷子很小很小，要直直走進去!!!請看標示圖~~ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=403&f=1765654594&p=1 不要怕!!犀利搞笑人妻帶你走進去! 就是這條小巷子!!隱藏在樹叢間我來的時候一個人走，黑黑的好害怕說>_< http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=403&f=1765654596&p=3 巷子出來立刻左轉，就可以有個小小門上面掛著勵進餐廳的招牌有沒有好古老的感覺啊~~人家爸媽年輕時候就來這裡喝喜酒哩!!! 走進門裡就可以看見矮平房，這就是員工餐廳第一次來是2010年12/30，正是個吃火鍋的好時機~ 可是台電勵進不可以訂位，所以只能去排隊等大家都到齊了才進去記得要先去報人數拿號碼牌! http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=403&f=1765654601&p=8 好有眷村味的老舊餐廳裡頭都是大圓桌，所以人多的時候併桌是必然的! 人多的時候就不能坐在大餐廳中，旁邊還有一棟平房也是座位區坐在這裡除了拿肉和菜比較不方便，還是要到大餐廳拿這點以外人比較少沒有那麼吵，萬一你人多整區就是你們一桌，感覺隱密性又更好團體聚餐也比較開心 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=403&f=1765654603&p=10 我們就被帶到小的餐廳中用餐，因為只有四個人所以對面還坐著不認識的兩個先生不過不會大家用一鍋，六個人分享一個大圓桌其實還很空曠呢!!! http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=403&f=1765654604&p=11 小餐廳也有自助區，餐具、茶水、調味料都可以在小餐廳拿取有免費熱茶供應這件事情真令人開心，不過其他酒或是冷飲都要自費!!! 搭配火鍋的各種醬料，超級豐富的!! 香菜、青蔥、韭花醬、蒜泥、芝麻醬、蝦油、豆腐乳....... 牆上還有寫明建議的配料，相當專業如果你公司的福利餐廳也這麼豪華，不紅才怪 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=403&f=1765654612&p=18 吃到飽的部分是肉類、青菜、豬血、凍豆腐、蔥油餅和酸菜就座後伯伯會先幫我們都上一份，還有不能續的冷盤 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=403&f=1765654614&p=20 酸菜可以依喜好來調整，增加湯頭的酸度大頭菜絲拌冬粉+肉凍(不可續) 酸溜溜的大頭菜作成涼拌是我的最愛! 但是我不敢吃肉凍~~ 不過重點不能放在這裡，所以不能續沒有關係!! http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=403&f=1765654625&p=31 川丸子+排骨酥(不可續) 台電勵進的排骨酥跟丸子都不油膩，尤其是丸子煮起來真是好吃! 雖然伯伯說可以直接吃，但我還是全部下鍋吃熱的比較習慣!!! http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=403&f=1765654619&p=25 蔥油餅(可以續) 台電勵進的蔥油餅被大家讚揚，看就知道是酥脆的那種我最討厭吃濕軟的蔥油餅了~~ 不過冬天來很容易變涼，所以下手要快!!! 雖然冷的也是"冷界蔥油餅"中的翹楚，可是還是剛弄好熱的好吃 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=403&f=1765654621&p=27 再來就是自己到大餐廳的自助區去拿肉了!! 牆上也有貼東北火鍋的食用方法其實如果不清楚都可以問服務阿姨伯伯，雖然有時候看起來臉色不太好可是有問必答，也算敬業啊!!!! http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=403&f=1765654609&p=16 一級戰區就是這個肉菜自助區!!! 天啊，一堆白肉放在這裡，好像很恐怖但是來這裡吃酸菜白肉鍋，就是這個白肉對味啊!! 而且勵進的酸菜白肉湯底就是這麼神奇，可以把白肉變的不油膩讓你不自主地一盤接著一盤吃!! http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=403&f=1765654615&p=21 牛肉跟羊肉看起來就不怎樣吃起來也真的不怎樣，所以直接跳過去!!! 畢竟沒有牛羊肉瘦肉成分居多，所以不夠軟嫩，很容易被白肉比下去 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=403&f=1765654623&p=29 高聳的煙囪火鍋來了!!上頭的蓋子可以控制火伯伯也會一直來看看加湯或是幫我們調整火的大小吃過幾家的酸菜白肉，勵進果然一等一!!! 雖說酸菜鍋底就應該要酸，可是有種酸是令人反胃喉頭都痛的不適我還吃過淡而無味不知道為什麼會有名的山東餃子館比起來勵進的湯頭是我的最愛因為酸度適中，還可以自己依喜好調整白肉怎麼吃也不會膩，看起來明明就這麼肥，為什麼還是那麼容易入口讓人忘記他到底有多少脂肪這件事呢?????? 怕排隊的人就衝第一場，11點或是晚上5點而且千萬要記住:星期日沒有營業!!!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.104.29.189

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