[食記] 台北- 千葉火鍋南京東尊爵館

看板EatToDie (吃到飽)作者sauming (sauming)時間15年前 (2011/05/17 16:04)推噓1(1推 0噓 2→)

留言3則, 2人參與討論串2/4 (看更多)

　　餐廳名稱：千葉火鍋南京東尊爵館　　消費日期：民國100年5月16日中午　　地　　址：台北市南京東路五段198號　　電　　話：02-2766-0066 　　　　價　　位：午/宵 399 +10%；晚/假 459 +10% 　────────────────────────────────────── 在台南唸書時吃過一次永康店印象深刻日前亂逛發現家附近開了一家分店(南京東尊爵館) 趁女友生日特來回味一下店內座位擺設明亮寬敞一進門就令人眼睛為之一亮用餐方式如同一般的涮涮鍋吃到飽一個盤子自己到自助吧挾菜(個人不能認同這類型的餐廳還能收服務費…) 小弟點的是酸菜白肉鍋湯底極不推… 柴魚湯底 + 不酸的酸白菜很不搭的組合開大火把湯煮乾之後自己換了麻辣湯底就好很多但也吃不下什麼東西了自助吧每家都差不多比較特別的應屬海鮮吧、飲料甜點吧、手捲吧海鮮吧￣￣￣海鮮種類眾多但品質不敢再恭維一次起先以為是生魚片的東西但告示牌寫說要先入鍋涮過才能吃入口感想：腥不知道是酸菜白肉的柴魚湯頭造成的加成效果還是魚肉本身的問題不禁讓我覺得中午擺的海鮮是昨晚剩下的雖然很有可能就是了… 吃他切好擺好的不鮮的魚片不如吃冷凍櫃裡的旗魚片飲料甜點吧￣￣￣￣￣五六種飲料由師傅現搖任君挑選讓您有尊爵般的享受這或許是商家主打的訴求但個人認為這服務非常多餘一群人為了廉價飲料在吧台前苦等著一位師傅一杯一杯的搖蛋糕甜點就像去85C買蛋糕一樣櫃台前選好了再比手劃腳跟搖飲料的師傅說要哪一道入口後發現可能也是昨晚剩下的乾的像嚼海棉小弟女友極愛吃蛋糕在蛋糕吃到飽的店可以吃8~10塊的神人吃一塊之後盤子裡的第二塊就拿給服務生回收了這種點餐式的蛋糕供應方式也很多餘很多人覺得麻煩就懶得吃了冰淇淋是通常不會出現在這種店的Häagen-Dazs 但看著幾位小姐拿挖杓像在挖水泥地一樣我也不敢挑戰了不得不說很多店家擺Häagen-Dazs為了是讓女士們展現孔武有力的一面 XD 手捲吧＆熟食￣￣￣￣￣￣應該只有一種手捲我稱它總匯手捲吧台上再擺個幾個自己挾的壽司(沒握壽司)跟鬆餅只能說鬆餅配蜂蜜是我填飽肚子的手段熟食有乾冷的雞塊、檸檬雞柳條、薯條…等常見的炸物還有空心菜炒肉(服務生不知道是羊肉還牛肉)跟鹹酥蝦看到鹹酥蝦我第一個念頭還是動到壞地方去不浪費蝦子就拿去做鹹酥吧反正也吃不出來…不過我吃是了幾隻整體評價是還OK的如果它是259+10%的話… 今天它花了我399+10% 吃進上述那些東西我覺得相當不值得最後是服務用餐尾聲在寫問卷時有位資深的小姐看到我們正在大書特書特別過來消毒說今天外場工讀生都是菜鳥請我們見諒我對工讀生們沒有意見有意見的是這群管理階層領導無方幾個穿著不一樣制服的高階管理員站在角落環顧四周像在糾察監督哪幾位工讀生失職殊不知最失職的就是你們菜鳥們手忙腳亂的幾個旁觀的高階管理員過來幫忙絕對很有幫助只站在角落盯著員工看好像是要在當晚開會時為當天的失敗抓人出來鞭職前訓練沒做好已經先天不良再加上這幾位令人不舒服的管理者唉… 結帳時還碰上不會操作結帳機的櫃台唉… 小弟第一次寫食記以上有表達不清的還請見諒 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.35.92

[食記] 台北- 千葉火鍋 南京東尊爵館

[食記] 台北- 千葉火鍋南京東尊爵館