[食記] 新北永和- 有間燒烤

看板EatToDie (吃到飽)作者Jarvinia (叮叮)時間13年前 (2011/05/29 16:52)推噓3(3推 0噓 0→)

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---------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：有間燒烤日式燒肉消費時間：2010年/5月地址：台北縣永和市豫溪街130號電話：02-89255000 營業時間：一到五17:00~02:00，六/日12:00~02:00 每人平均價位：一到四︰430/五六日︰480 可否刷卡：可有無包廂：有邊邊隔間小區塊 ----------------------------------------------------------------- [可參考使用圖文真相版] http://jarvinia.pixnet.net/blog/post/28655377 ----------------------------------------------------------------- [BBS純文字版] 某日同事H拜訪客戶的路上，看到了店家吸引人的幾個字 "澎湖空運活生蠔．大蛤" 馬上回辦公室跟某叮連線大揪團來個小聚餐(大心) 店裡空間不算大約二十幾個座位，因為我們有七八個人最後安排在旁邊的隔間包廂區塊~一大桌有兩個長型烤爐店家烤爐排煙處理的不錯，回家沒甚麼烤肉味跟著我們回家菜單上肉類選擇算OK，同價位差不多就是這些選擇桌面上有幾種調味料像是玫瑰鹽/孜然粉/胡椒粉等店家另外提供兩種醬料，左邊吃起來有點像照燒醬，右邊淺色的有點像醬油可是帶點酸味= =? 可能兩種都是特製醬料吧~ 另外還有據說是搭配肉類用調味好的鹽蔥跟洋蔥冰涼涼的洋蔥相當爽口=ˇ= 挑了幾種店家推薦的幾種肉類，還有生菜、開胃的韓式泡菜、以及吸引我們的標題大蛤/生蠔生菜蠻好吃的，搭得是油醋，在燒烤肉類的夾擊中，不會造成多餘的負擔泡菜味道不錯，沒有偏酸辣過頭雞軟骨，愛吃鹽酥雞的南部咖某叮以及M兩人狂點不論是羊肋還是牛肋店家調味得都不錯，不會太肥的肉質烤得焦香入口滿是香氣無骨雞腿肉蠻好吃的，大部分種類的雞/豬/牛肉，肉質都不錯豬五花牛五花等，對某叮來說比較就稍偏肥了一點吃膩了滿嘴肉味，店家也有提供其他選擇把烤好的牛肋搭上泡菜、蔬菜類捲上生菜又是不一樣的選擇接下來就是我跟H兩人肖想很久的大蛤 ×生蠔了湯頭相當清甜，大蛤跟一般的蛤蜊相比確實個頭大了一號不過某叮之前在饗看過個頭更大的大蛤蜊，驚喜度就沒那麼高了~ 吃到剩1/3時間，不論是姍姍來遲的大蛤還是一直沒看到出場的空運生蠔上單時間確實拖了很久，肉盤都不知道上了幾輪了催了幾次，傳說中的生蠔終於登場了 Hmmmmmmm....... 我跟H對看一眼同時吐出一句話︰這大小是牡蠣吧= = 服務生馬上糾正我們，生蠔怎麼會是牡蠣.....形狀根本不一樣好嗎~這是生蠔!!!!! 先來說滋味，食材相當新鮮，有海的鮮甜還不賴然後.....很不幸的聽說某叮以前修過海洋生物相關課程，聽服務生說得那麼有根據，我還以為我這死孩子通通還給老師了(遮臉) 身為喜歡追根究底的鄉民回家的第一件事當然是GOOGLE大神然後.....................請看VCR （╯‵□′）╯︵┴─┴ http://youtu.be/P6g6xEaFqW8

好吧，只能說我跟H被饗的巴掌大生蠔慣壞了除了服務生糾正這點不開心還有大蛤、生蠔上單慢以外其他服務及肉質還算不錯，冰淇淋選用的據說是明治，用餐價430算是可以接受 (430不加一成跟399加一成基本上是換湯不換藥的表現吧) 不過純燒烤肉食路線本來就比較不符合某叮吃飯的調性.......... 我比較喜歡像石頭燒肉那樣有其他小菜、握壽司等選擇的燒肉店所以拖著男人再訪率不高囉~ -------------------------------------------------------------- [延伸閱讀] 石頭日式炭火燒肉 http://jarvinia.pixnet.net/blog/post/26636343 饗食天堂日式百匯(內湖店)-內有大文蛤對比 http://jarvinia.pixnet.net/blog/post/25754131 饗食天堂日式百匯(京站店)-內有大生蠔對比 http://jarvinia.pixnet.net/blog/post/27957411 ※ 編輯: Jarvinia 來自: 111.240.147.236 (05/29 16:53)

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kylin936

05/30 21:48, , 1^F

05/30 21:48, 1^F

我針對的重點是......大小當然是有差服務生怎麼會糾正我跟同事說我們不懂一副好像在污衊他們的食材連生蠔牡蠣都不會分生蠔與牡蠣是不一樣的!!!!差很遠好嗎!!!! 這是那天服務生非常不客氣的對著我倆說的如果兩種是同一種生物那這樣的說辭是否有誤導以及欺騙的成分在呢????

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senliuton

05/31 22:55, , 2^F

05/31 22:55, 2^F

饗的下午茶價位好像也沒貴到哪去吧^^a 我好像從來沒說有間得把饗那種大小的搬出來我有提到我被饗慣壞了直覺大蛤就該是那種大小至於那個生蠔他本來就是牡蠣阿一一 ※ 編輯: Jarvinia 來自: 114.39.61.216 (06/05 16:39)