[食記] 高雄新興- 秘町無煙炭火燒肉

看板EatToDie (吃到飽)作者 (Q割肉)時間15年前 (2011/07/21 23:24), 編輯推噓1(100)
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餐廳名稱:秘町無煙炭火燒肉   消費日期:  2011 年 07 月   地  址:高雄市新興區七賢一路465號   電  話:(07)2368666      價  位:440~660   營業時間:11:30 - 14:30 、 17:30 - 23:00   可否刷卡:忘記問了...   優惠資訊:7/23 之前四人同行一人免費!  ────────────────────────────────────── 有圖有文:http://www.wretch.cc/blog/cutegir168/21883189 這是我第一次寫食記...吃完我就下定決心這次一定要寫!!! 這麼實在的店家不能讓他消失啊!!! 不過照片不多...文筆也還好 請大家見諒 July 21, 2011 食記-秘町分享在我的Facebook 分享在我的Plurk 分享在我的即時通 發文 看了先前的版友的食記之後 我立刻打電話訂位 位子還不算難訂 由於臨時起意要拍食物所以也沒拍店面了 說實在話秘町的裝璜跟氣氛跟我以前吃的燒肉店很不一樣 店員都滿積極的 給菜也十分快速又大方 我真的很怕這只是一時的美好啊.... 菜單上有三種價位 這次我吃最貴的(銀座)就是多了牛舌跟松板豬還有一些東西我沒記下來 點菜時間就是一個半小時 吃的話是說兩小時 但是那天其實我們吃超過了啊(汗) 秘町的沙啦吧~熱的菜有三樣 炒肉絲、炒肉片、炒高麗菜 涼拌籚筍 小章魚 海折皮 另一側就兩盤東西 針對口味我個人是覺得還好啦...沒有很吸引我的注意.... 但是燒烤店嘛~~當然這個不是重點 白蝦...十分的新鮮~撥殼的手感就知道~現在吃到飽的店要點蝦類的都是第一盤給你比較多隻 然後接下來不管你叫幾份都是三隻五隻在出的... 這間店給食材給的相當大方 這盤是最後加點的眾多蝦的其中一盤 沙朗牛排...真的是牛排!!!端上來的時候我們都驚呼了一聲 看看這肉的花色~~都比夜市的牛排還要來的厚啦啦啦啦...吃起來是有一點硬 建議不要烤太熟了 翼板牛...這是第一盤來的 好吃又不油!!!一放入口中友人立刻就追加了兩盤了... 不過第一盤的真的很漂亮又好烤 之後來的稍微有點薄... 羊肋排...說實在話是真的有點羊騷味 唉啊..是羊肉嘛~~肉質非常的柔軟 油脂如你們所見是很多的...所以可能要烤焦一點會比較香 海鮮類...秘町的海鮮十分的新鮮~~扇貝的肉身十分的完整吃起來也滿有彈性的 鳳螺是冷凍的...十分難抓火候 因為本人不太會使用所以烤熟之後吃起來是沒滋沒味兒的 生干貝...好好吃啊!!!!!!!! 他是給比較硬的腰子貝 一大粒一大粒的烤起來吃就是好過癮 可能要加點鹽提一下味道 大草蝦...要銀座等級才有 無限供應 應該也是冷凍的 不過很新鮮 烤起來肉質很Q彈 其實就是比較大的白蝦 店員可以幫你撥殼 好奇怪我的照片一直沒辦法全插入....這是我第一次寫食記捏!!! 重要的牛舌照片也一直沒辦法上傳 牛舌雖然特殊不過烤起來略硬(應該說是很韌)...我們叫了原味跟鹽蔥後就沒再叫了 松板豬切的很小塊 肉質很好但是沒辦法大口吃 另外他還有提供帶殼的蚵仔...烤來吃好鮮好甜 就像是西子灣的海風輕輕吹過你的臉一樣 基本上我們就一直重覆叫上面的東西來吃 最後加點的時候 我覺得我們可能真的不知天高地厚的點 上菜的時候我覺得店員心裡也為我們擔心 中間有個小插曲...吃到一半跳電(還兩次)因為同行有一個生日 還以為是特別節目的說 如果秘町可以一直保持的話我決定每個月的五號就去一次 以原燒為滿分的話 我覺得秘町也有85~90分 不過這次的經驗後我是會建議我的朋友吃中間那個等級的就OK了 除非你只吃牛舌...那我真的就沒話說~ -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.40.220.53

07/21 23:45, , 1F
鳳螺烤到有冒泡泡就可以吃了 有蓋子那面朝上
07/21 23:45, 1F
文章代碼(AID): #1EA4J7DX (EatToDie)
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