Fw: [食記] 高雄鹽埕- 翰品酒店 品 日式料理
※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板 #1El192Jx ]
(無名相簿)
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餐廳名稱:翰品酒店(前中信飯店) - 品日式料理
消費日期: 100 年 11 月
地 址:80341高雄市鹽埕區大仁路43號
電 話:(07)521-7388
§ 優惠期間 § 100/10/15 - 12/31日止
§ 饗食優惠 §
握壽司 NT$580+10% (原價680+10%)
壽喜燒/涮涮鍋 NT$480+10% (原價580+10%)
§ 營業時間 § 午餐11:00~14:00 晚餐17:00~21:00
某天看報紙發現中信飯店已經改裝完畢,
並且裡面的日式料理還有提供握壽司吃到飽,
熱愛握壽司的我哪有不衝的道理,
但我只是愛吃, 以下為非專業食記
上了坐師傅就介紹說沒有菜單,
一開始他們會把全部的菜色上過一次,
之後我們看要再吃哪些東西再跟他加點
一開始先上沙拉, 裡面有很多不常見的食材,不過我忘記請他們介紹 :P
(比較特別的有:右下那個吃起來像洋芋,紫色那個是芋頭,
後面還有一顆圓圓的吃起來像菱角)
再來是生魚片握壽司7貫, 雖然有請師傅介紹,
但請原諒我年紀大記憶力退化, 白肉魚的部分我一直記不住,
只記得有紅酣/海鱱/鱸魚, 其他鮭魚/鮪魚/甜蝦就很明顯
再接下來是炙壽司7貫, 除了炙沙腸跟玉子燒以外的我都覺得很棒!!
分別是炙花枝/炙鮭魚/炙干貝/炙沙腸/炙鴨肉/玉子燒壽司/炙牛肉,
然後是鮮魚湯, 但味道普普
最後又來三貫壽司 蝦壽司/炙海鱺/軍艦捲, 這3貫也不錯!
加點時又點了大部分的炙壽司、鮭魚壽司跟甜蝦壽司,
我總共吃了約25貫壽司, 年紀大了, 吃吃到飽都吃到剛好就好,
是吃氣味的, 不是吃夠本的
最後上了兩份小木桶裝的甜點 豆花跟宇治金時冰淇淋,
宇治金時還不錯, 豆花我不喜歡, 口感偏硬,
吃完感想 : 可惜沒有海膽壽司, 但整體說來C/P值還不錯,
下次想再來試試涮涮鍋吃到飽 跟 壽喜燒吃到飽
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