[食記] 台北大直- 長庚生物科技餐廳美麗華店

看板EatToDie (吃到飽)作者agoodbabe時間14年前 (2012/02/03 14:34)推噓4(4推 0噓 5→)

留言9則, 6人參與討論串1/1

　　餐廳名稱：長庚生物科技餐廳　　消費日期：2012年1月　　地　　址：台北市敬業三路20號美麗華本館3樓　　電　　話：2175-3550、2175-3552 　　價　　位：成人350元，兒童200元，不加服務費　　營業時間：平日12：00 ~ 21：00；假日12：00~15：00及17：30~21：00 僅假日為吃到飽　　可否刷卡：可　────────────────────────────────────── 由於自己和家人很不挑食每去吃到飽總是受不了誘惑，得吃撐到不能動為止雖然口腹滿足，但其實很傷身，心裡也有罪惡感最近偶然在網路上看到對於長庚生技餐廳的好評似乎與一般五星飯店或爆發戶式的澎湃自助餐很不一樣而且只要350元，便決定嚐試看看我們選了假日到美麗華本館3樓餐廳外販賣長庚的保健食品，有些冷清，不太顯眼更不是會吸引年輕人的裝潢風格當時還無客人，服務小姐很親切地說明食材用料都是盡量採用有機，少油少鹽無油炸和我們自己在家裡做得一樣健康衛生坐下來後，發現菜色乍看不多但仔細一瞧，有幾道食材豐富地誇張一盤什錦涼拌裡大概都有10種以上的料若在別家餐廳一定是分成好幾道來放生菜沙拉區有許多廚師自己調的獨特醬料而非一般的千島或油醋，且每一種都很美味當天的熱食有香椿飯、鱈魚(可惜刺太多)、料超多的番茄義大利麵(外面一兩百元的義大利麵總是吃一堆麵，缺乏營養)、不油且很香的烤雞等還有一大鍋清甜的紅白蘿蔔豆腐湯讓客人燙青菜 (自己買有機蔬菜一把也要三四十元，在這可以卯起來燙個夠，真過癮) 此外還有多種蔬菜熬的濃湯(不加粉)，微甜微鹹口感濃郁水果是鳳梨(很甜)和芭樂(普通) 甜點只有花生湯 (普通，覺得花生應該再熬軟一點) 另有自助烤麵包區，吐司沾了沙漠蜂蜜和保留許多營養的微苦黑密精滋味真是太美妙了不同於許多中低價位自助餐提供的糖水+色素+香料+塑化劑飲料這裡是養生的博士茶和桑葉茶和各種我看不懂的健康水小小的沙拉吧吃下來，滿足程度竟然一點不輸五六百元的自助餐而且雖然飽，亦不會撐得難過豐富的五穀蔬菜讓人精神百振，也沒有罪惡感最後，我最愛的是餐廳鼓勵重複使用餐盤(當然太髒或有需要仍可以換) 對於地球可以減少許多污染政府應該大力推廣這種文化 (家人和我從頭到尾只各用了一個盤子、一個湯碗和一個杯子) 同時也有告示提醒客人取餐時勿交談，以保衛生 (這點國人的水準實在有待加強) 因為印象中服務人員有說菜色每周更換昨日去民生東路喜憨兒餐廳 (我覺得全台北最值得消費用餐的地方^^) 剛好經過長庚生物科技的民生店附近，便進去參觀菜色果然都不同，但一樣的健康豐富一點心得供大家參考 :) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.193.17.55

[食記] 台北大直- 長庚生物科技餐廳 美麗華店

[食記] 台北大直- 長庚生物科技餐廳美麗華店