[食記] 桃園中壢- 熊一燒肉
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餐廳名稱: 熊一燒肉中壢店
消費日期: 101年2月19日
地 址: 中壢市中山路205號
電 話: (03)2807111
價 位: group雙人團購卷499元,平均一人250,火鍋需加80元
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前幾天打電話訂位
店員告知剛好剩一個名額,就讓我訂了15:00
但到現場時遇見一名人士持團購卷和店員爭論
店沒有坐滿能不能讓他進去吃
店員說:不行,拿團購卷沒訂位就是不行進來吃,其他的人會陸續進來
那名人士說:那我等等看可不可以
下文:我就不知道了...因為我飢腸轆轆迫不急待要店員帶我進去
店員的服務態度說話口吻並沒有讓我覺得很差勁
但食材我真的不大滿意
他們在櫃檯就問我什麼肉都吃嗎?我回答:對
我心想就算我不吃,另外一個人不能吃嗎?
就算不吃也是我主動告知
你們先把預定的肉放在桌上
我是頭一回碰見這種事
因為通常還是要等客人坐在位置上才會上菜,不是嗎?
難不成這是另類服務方式?
"碳火"非常的旺
一下子網就變黑就得換
然後不旺了火又太小
服務生是很快的來換碳沒錯
那不是服務生的錯,我覺得他們該想想為什麼會這樣忽大忽小
旁邊能調節的似乎也沒甚用
而我剛坐在位置上的時候,後桌的客人在抱怨火太小.......
肉------異常的薄
就覺得是拿來吃火鍋的肉,不是拿來燒烤的肉
肉薄火大,一整個很快黏住,肉沒放平然後就熟,再拿不起來就焦
找了店員來問
說放旁邊烤,不要放中央,是是是,我不會烤
還有我從來沒有去任何燒肉店
會主動給客人"飯"
還有一些"生菜""地瓜、蘿蔔糕、洋蔥、花枝丸、甜不辣"
預先放一些東西看起來沒太新鮮會讓客人以為在清你家的冰箱
因為客人根本沒點這些東西
放肉就算了,因為顧名思義是去吃"燒肉"的
然後連飲料也不讓客人挑
裝好了是一大壺的"可樂"
可樂完全沒有氣泡
也很奇怪
感覺是放了許多天....先裝好的壞處就是這樣吧....
芥茉蝦----哇靠,殼上面灑芥茉叫做芥茉蝦啦.......
起司牛(豬)(雞)----把起士粉灑在上面送上來叫做起司牛啦......
奶油金針菇放一點奶油完全沒有甚奶油味
通常那個不用放水錫x紙包塗奶油就好了,然後一口就吃完了.....
我覺得給客人原味的,起司粉、芥茉放在桌上當醬料沾著吃比較實在
真的覺得這些食材這樣處理誇張到一個境界
到底是整人還是怎樣
從來到燒肉店沒碰上這樣的食材處理方式和這樣的肉
雖是拿團購卷去
但這樣實在會讓人覺得難怪要賣團購
客人誰會再去第二次呀
寫文章之前搜尋了一下別人發表的評筆
真的是不大好
我本來就有時候會不是很相信大眾說法
因為不好也要知道那裡不好
真的知道原因了.............
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一般ptt的普通人,叫鄉民
而只會酸,叫酸民;而只會嗆,叫嗆民;而只會噓,叫噓民
以上內心極度不平衡無安全感以酸、嗆、噓為樂
只會酸、嗆、噓,調查身家攻擊別人的,還會做什麼呢???
~哦哦~會左轉嗎?~哦哦~你不會???
我相信你不僅腦有問題,連手都有點問題,我徹徹底底輸給腦手都有問題的人了<汗..>
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 112.104.28.110
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