Fw: [食記] 桃園- 泰味館泰式料理

看板EatToDie (吃到飽)作者HIKARU5 (Yukikikiki)時間13年前 (2012/03/06 23:40)推噓2(2推 0噓 1→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1FLYmoQj ] 作者: HIKARU5 (Yukikikiki) 看板: Food 標題: [食記] 桃園泰味館＊台台的泰式料理吃到飽時間: Tue Mar 6 23:24:17 2012 餐廳名稱：泰味館消費時間：2012/01 地址：桃園市中山路939號(桃園愛買) 電話：(03) 378-5100 營業時間：平日午餐11：30～14：30 / 晚餐17：30～22：00 　　　　　　假日午餐11：30～16：30 / 晚餐17：00～22：00　每人平均價位：平日午餐每人$395 / 晚餐及例假日每人$495 ========================================================================= 網誌版 http://haruhii.pixnet.net/blog/post/30470986 ========================================================================= 去這家餐廳已經是過年時的事了今天突然發現照片一直被我忽略沒整理XD 過年時發狂似的想吃泰式料理，就想起這家被非凡大探索介紹過的餐廳(茶) 辜狗了一下網路食記覺得應該還OK就衝了！這家泰味館位在桃園市區的愛買內雖然早就經過愛買無數次了，不過這次還是第一次進來～旁邊還有家兩層樓的大創！吃飽後可以去亂逛一下餐廳裡的裝潢當然是泰國風，服務生都穿著泰國的傳統服飾餐廳採光很好，明亮乾淨～很適合三五好友聚餐這裡是單點式的泰國料理吃到飽～料理份量會依照人數來給，所以可以放心的點XD 生菜沙拉區，就是很基本的幾種生菜這樣，感覺都蠻新鮮的飲料區～既然是泰式餐廳，那當然少不了泰式奶茶啦！(不過我沒喝XD) 白飯要吃多少可以自己裝一鍋，不過我們嫌白飯佔胃所以也沒吃(茶) 水果區隨時提供四種不同的水果冰淇淋～～～居然有榴槤口味！甜品有五種，摩摩喳喳、椰香紫米粥、芋頭西米露、綠豆沙西米露、菠蘿亞簽子冰需要跟服務人員拿～逛完自助區，我們點的菜很快上桌了！我覺得這邊出菜蠻快的，點菜後大約十分鐘就會上菜啦～涼拌青木瓜雖然到了一定年齡後，再怎麼吃青木瓜也不會長大了(誤) 不過每到泰式餐廳還是都想來一盤酸酸微辣的淋醬，加上清脆的青木瓜絲，清爽開胃！檸檬蝦蝦子相當新鮮，很好撥殼蝦肉肉質緊實、鮮甜好吃，加上檸檬的酸香味，也是很開胃的一道菜愛吃蝦的人別錯過了泰式春捲其實我吃不出來為什麼它叫泰式春捲，頂多就是沾醬的口味比較酸甜裡面捲了粉絲跟炒過的絞肉、蔬菜等，基本上其實算是中式的春捲吧？外皮炸的非常酥脆，吃起來不油膩，還算不錯泰味雞米花跟泰式春捲一樣，也是個不知所以然的泰國菜XD 炸的金黃的雞塊沾泰式醬料，就變成泰味雞米花了噗雖然跟泰國菜沾不太上邊，不過幸好這邊的炸物水準都不錯，都很酥脆好吃泰式餐廳一定會有的月亮蝦餅！看的到蝦仁的蝦餅～月亮蝦餅炸的很酥脆，吃起來完全不油膩 >///////< 吃的到蝦仁，沾偏甜的醬料很好吃，是不錯的月亮蝦餅～一樣是泰式餐廳必備的椒麻雞雞皮炸的很脆，口感很好，雞肉很嫩，不會過老不過我覺得椒麻雞的味道稍微淡了點～沒有期望中的酸辣重口味XD 蝦醬空心菜蝦醬高麗菜這兩種蝦醬青菜好像也是泰式餐廳的基本班底了齁？這裡的蝦醬味道很濃，跟青菜一起快炒很香～兩道都是味道十足，好吃紅咖哩椰汁雞我很愛雞肉料理，點了好多都是雞XD！！椰汁雞有濃濃的椰奶香，雞肉處理的滑嫩好吃甜甜的咖哩椰汁帶點咖哩及辣椒的香氣相當不錯呢這盤很下飯～(雖然我們沒吃飯XD) 泰式炒雞球這道其實應該是宮保雞丁吧XDDDDDDDDD！！不管是味道跟長相都是宮保雞丁啊～也不錯吃就是了辣炒牛肉這道是我心中的台台料理XDD 調味是台式的辣椒豆瓣醬咩～牛肉滑嫩好吃，加上九層塔提味，是台式快炒無誤！這道相當辣喔，怕辣的人可能要小心被嗆到酸甜雞球這道我們好像連點了三次XD！！實在很對味 A__A+ 新鮮的現炸蝦球搭配酸甜帶點辣味的泰式醬汁，開胃好吃啊！香檸雞球炸雞塊裹上特別的檸檬醬汁，酸酸甜甜的醬汁帶有檸檬的清香雞肉外酥內嫩，這道我也覺得很不錯最後是清蒸檸檬魚因為我們只有兩個人，所以吃到的是小魚XD 魚肉夠新鮮，清蒸後搭配酸味十足的醬汁，香氣十足吃的差不多就朝甜點進攻XD 水果都蠻新鮮的，印象是鳳梨實在有夠酸XD 值得一提的是甜點－芋頭西米露裡面的芋頭好好吃，鬆軟又甜啊 >///////< 雖然西米露甜度有點高，不過的確是很不錯要不是吃太飽了還想再多吃個一碗啊！這次的用餐經驗算是很不錯的～餐點都有一定的水準，服務生收盤及上菜的速度也很快但是調味上大概是為了迎合台灣人的口味吧？感覺不夠酸辣，還有些台台很不泰式的菜XDD 愛好重口味泰式料理的人可能會覺得有點可惜不過這樣的調味，小朋友跟老人家應該都能接受，這天有看到不少家族聚餐價位的部分，我覺得晚餐跟假日加服務費後一人近$550是貴了點還是吃平日午餐比較划算啊Orz -- ◢◣ ◢◣ ████████████████▌ ███ yuki's Lazy Channel ███ ≡██http://haruhii.pixnet.net █≡ ████████████████▌ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.116.102.171 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: HIKARU5 (122.116.102.171), 時間: 03/06/2012 23:40:24