Fw: [新聞] 菜漲！價近百元 蔬食吃到飽客增1成
豪雨從南往北侵襲，讓許多蔬果產區受創，菜價高到讓家庭主婦大喊吃不消，但有些精打
細算的民眾，在這個時候不買菜，選擇吃到飽的蔬食餐廳，平常看似價格不便宜的蔬食餐
廳，在這時候吃相對划算，因為像是高麗菜、絲瓜和小黃瓜幾乎都要跳上百元俱樂部，如
果是到99元蔬食吃到飽，吃個2、3盤就能回本。
拌進枸杞、薑絲，盆裡的青翠絲瓜，因為颱風大雨價格漲3倍，菜盤上的份量卻絲毫不減
，蔬食菜色近30種，每個人99元就能吃到飽，即使部分蔬菜成本高得驚人，卻沒有消失在
餐台上。
民眾：「現在的菜價真是太貴了，昨天去買，去大賣場買，大概一袋就花了700元，大概
吃不到2、3天。」
看看精打細算的民眾，挑的這一盤，幾乎所有蔬菜都要跳上「百元俱樂部」，以批發價來
計算，高麗菜一顆破百元，絲瓜每公斤90元，彩椒每公斤77元，小黃瓜也邁向90元大關，
不少人趁機吃菜吃夠本，葉菜、根莖類通通有，光是台灣番茄批發價，就跳上每公斤80元
，進口蔬菜不受影響，但波士頓奶油生菜，每公斤也要價420元，美國紅捲心菜，則是每
公斤250元。
餐廳業者：「最近的部分大概會來(客)，會比較成長1成左右，可能不需要花那麼多錢，
在買菜這個部分。」
除了熟客外，還出現不少新面孔，主要是因為菜價高漲，比起過去，現在幾乎吃個2、3盤
就回本，讓不少人放棄自己煮，選擇「外食」較划算。
http://www.tvbs.com.tw/NEWS/NEWS_LIST.asp?no=jimmyliu220120620192923
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